kiaušiniai

Šiemet paukščių gripui pražudžius šimtus tūkstančių vištų dedeklių Lietuvoje bei milijonus kaimyninėje Lenkijoje, ekspertai prognozuoja, kad dėl to šalies parduotuvėse gali ūgtelėti kiaušinių kainos. „Citadele“ banko ekonomistas Aleksandras Izgorodinas sako, kad nors šiuo metu kiaušinių kainos parduotuvėse kyla nuosaikiai, netrukus jos gali šoktelėti stipriau.

Kiaušinienė – vienas lengviausių ir skaniausių valgių pusryčiams, tačiau darant vieną esminę klaidą ją galima lengva sugadinti. Ekspertai pataria į kiaušinienę nedėti vieno pamėgto produkto ir taip ji išeis daug skanesnė. Dabar jau visi sutinkame, kad tekstūra yra svarbiausia, norint pagaminti skanią kiaušinienę. Be abejo, lengvos, purios ir kreminės yra pačios geriausios, rašoma tastingtable.com.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti tobulą desertą – šokoladinį pudingą su mažais morengais. Šokoladiniui pudingui reikės: 5 kiaušinių trynių 200 ml grietinėlės 35 proc. 200 ml pieno 100 g cukraus 150 g juodojo šokolado Šaukšto krakmolo Gaminimo eiga: Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų. Pudingui reikalingi tik tryniai, bet baltymai bus panaudoti mažiems morengams kepti.

Ir paprasti bei nuobodūs kiaušiniai gali atrodyti įdomiai, – tikina TV3 laidos „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė. Įdarytiems kiaušiniams reikės: Kietai virtų kiaušinių Svogūno Krapų Druskos Pipirų Gaminimo eiga: Svogūną supjaustykite kuo smulkiau ir pakepinkite aliejuje, kol suminkštės. Svogūnai neturėtų būti apskrudę, tik minkšti ir beveik permatomi. Išvirkite kiaušinius. Kai jie kiek atvės, juos aštriu peiliu perpjaukite išilgai.

Kiaušinius daugelis renkasi pusryčiams. Tai yra puikus baltymų ir kitų maistinių medžiagų šaltinis, tačiau yra daugybė skirtingų kiaušinių ruošimo būdų, dažniausi – virimas ir kepimas. Vis dėlto ne vienam kyla klausimas, kas sveikiau – virtas ar keptas kiaušinis?  Kiaušiniai yra itin maistingi, juose yra beveik visų organizmui reikalingų maistinių medžiagų. Be to, kiaušiniai yra vienas iš nedaugelio maisto produktų, priskiriamų visaverčiams baltymams.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti angliškus pusryčius. Šis receptas yra greitas, nereikalauja įmantrių ingredientų ir yra tikrai skanus. Laidos vedėja taip pat parodė kaip visai nesudėtingai išvirti kiaušinį be lukštų, kuris itin patiks žmonėms, kurie mėgsta skystesnį kiaušinio trynį.

Ne vienus metus anksčiau dėl cholesterolio grėsmės kaltintas kiaušinis jau kurį laiką yra „reabilituotas“ ir rekomenduojamas kaip itin sveikas pusryčių ar dienos maistas. Vis tiek jų suvalgyti per dieną optimalu ir kokiu būdu jį geriausia paruošti? Šiuos klausimus aptaręs Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto Sveikatos mokslų instituto direktorius profesorius Rimantas Stukas pabrėžė, kad šiandien kiaušinis laikomas puikiu ir visaverčiu maisto produktu.

Tikriausiai nėra namų, kuriuose po Velykų šaldytuve nebūtų užsilikusių virtų kiaušinių. Apie tai galima spręsti ir iš fakto, kad prieš pat Velykas kiaušinių lentynos buvo tiesiog iššluotos, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. O ar žinote, kiek laiko ir kokiomis sąlygomis galima juos laikyti, kad jie mums nepakenktų? Delsti nėra gera mintis, todėl verta pagudrauti virtuvėje – pasitelkus kelis visiškai nebrangius ingredientus, sukursite netikėtą šedevrą, rašoma pranešime spaudai.

Moteris padovanojo savo buvusios šeimos nariams velykinių kiaušinių. Dabar vienas vaikas mirė, o kitų dviejų šeimos narių būklė kritinė. 35 metų moteris buvo suimta dėl įtariamo nusikaltimo, kuris įvyko balandžio 16 d. Daugelio pranešimų duomenimis, buvo suimta moteris, įtariama užnuodijusi velykinius kiaušinius ir išsiuntusi juos savo buvusio vaikino naujajai šeimai, kad taip „atkeršytų“. Įtariama, kad 35 metų Jordélia Pereira Barbosa nusipirko šokoladinių saldainių ir juos užpylė prie...

Kai norisi paįvairinti pusryčius, TV3 laidos „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė skuba į pagalbą. Ji parodė kaip visiškai nesudėtingai pasigaminti omletą, kurį valgo ispanai. Nors tai – visai kitos kultūros patiekalas, bet jis labai panašus į tai, ką mes valgome Lietuvoje. Omletui reikės: 400 g bulvių Svogūno 5 kiaušinių Alyvuogių aliejaus Gaminimo eiga: Bulves supjaustyti plonais griežinėliais, svogūnus supjaustyti pusžiedžiais.

Kovo pradžioje JAV ambasada Varšuvoje paprašė Lietuvos gamintojų įvertinti galimybes eksportuoti kiaušinius į Ameriką, kuri buvo susidūrusi su šios produkcijos stygiumi. Visgi, kaip teigia Lietuvos paukštininkystės asociacijos direktorius Gytis Kauzonas, po šio kreipimosi JAV intereso daugiau nebeparodė.  „Kiek žinau, iš JAV ambasados daugiau nebuvo atgalinio ryšio“, – Eltai teigė G. Kauzonas.

Ar jūsų šaldytuve liko keli kietai virti kiaušiniai nuo paskutinių pusryčių ar salotų gaminimo, o gal jų liks ir po Velykų? Jų tikrai nereikia skubėti suvalgyti ar išmesti. Jei saugiai juos laikote, galėsite valgyti dar ne vieną dieną. Tačiau svarbu žinoti, kiek ilgai jie išlieka tinkami vartoti ir kaip juos laikyti, kad išvengtumėte nemalonių pasekmių, rašoma southernliving.com.

Kietai virti kiaušiniai – tai ne tik skanus ir sotus užkandis, bet ir svarbi Velykų stalo puošmena, taip pat nepakeičiamas ingredientas įvairiems patiekalams – nuo salotų iki užtepėlių. Tačiau dažnas susiduria su nemalonia problema: kiaušinių lukštai verdant suskyla, baltymas išbėga, o rezultatas – sugadintas vaizdas ir tekstūra. Laimei, šios problemos galima lengvai išvengti, laikantis kelių paprastų, bet labai veiksmingų patarimų.

Paprasta gudrybė, kuri pravers visiems per Velykas – štai ką reikia padaryti, kad virtus kiaušinius nuluptumėte greitai ir lengvai.  Viskas, ko jums reikia, jei norite, kad kiaušiniai lengvai luptųsi, yra puodas su vandeniu ir actas. Nuo šviežesnių ar senesnių kiaušinių lukštus pašalinsite be jokio vargo.  Dažnas susiduria su problema, kad išvirus kiaušinius juos sunku nulupti, lukštas prilimpa prie baltymo kaip klijai.

Artėjant šv. Velykoms, kiaušiniai tampa vienu svarbiausiu pirkinių – kepiniams, vaišėms ir svarbiausiam šios šventės akcentui – margučiams. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) primena, kaip išsirinkti tinkamiausius ir kokybiškiausius kiaušinius šventėms, kad velykinis margutis būtų ne tik stiprus, bet ir saugus vartoti. Visų pirma, kiaušinius pirkite tik iš oficialių prekybos vietų ar ūkininkų.

Per Velykas stalai paprastai lūžta nuo įvairiausių patiekalų – nuo tradicinių įdarytų kiaušinių, salotų iki išskirtinių mėsos patiekalų. Žuvies, jūros gėrybių receptus taip pat daugelis drąsiai įtraukia į vaišes, pastebi Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Jie neabejotinai paįvairina šventinius susibūrimus ir įneša daugiau lengvumo bei jūros gaivos į pavasarišką meniu. Velykos – puikus metas išbandyti naujus skonių derinius, kurie gali taip sužavėti, kad ilgam įsitvirtins šeimos meniu.

Artėjant šv. Velykų dienai, ne vienas suskubs keliauti į parduotuves įsigyti kiaušinių dažų marginimui. Skirtingas spalvas leidžiantys išgauti dažai masina pirkėjus savo asortimento gausa, tačiau svarbu įsitikinti, ar šie naudojami dažai yra saugūs sveikatai. Apie kiaušinių marginimui skirtus maistinius dažus sutiko papasakoti Baltijos aplinkos forumo Cheminių medžiagų ekspertas Gražvydas Jegelevičius.

Estijos statistikos departamentas prieš Velykas tradiciškai pažėrė duomenų apie šalies kiaušinių rinką, kurie rodo, jog jų vartojimas Estijoje ir toliau bemaž dukart viršija gamybą. Praėjusiais metais kiaušinių gamyba šalyje padidėjo 6 proc. iki 189,5 mln., o šis kiekis patenkino tik 53 proc. poreikio. Kiaušinių vartojimas pernai Estijoje augo sparčiau – 9 proc. iki 356,1 mln., arba po 259 kiaušinius kiekvienam šalies gyventojui.

Kiaušiniai yra viena iš populiariausių maisto prekių pasaulyje, tačiau kartais juose galima rasti neįprastų kraujo dėmių. Tai gali sukelti susirūpinimą, ypač kai stengiamės įsitikinti, kad mūsų maistas yra saugus ir kokybiškas. Nors kiaušinių su kraujo dėmėmis išvaizda gali atrodyti neraminančiai, tai nėra priežastis panikuoti.  Kodėl mano kiaušinyje yra kraujo dėmių? Kraujo dėmės kiaušiniuose atsiranda dėl kraujagyslių plyšimo formuojant kiaušinėlius.

Artėjant šv. Velykoms visi jau renkasi, perka ir pamažu ima ruošti kiaušinius marginimui, nes jie – pagrindinis šventės akcentas. Turbūt dėl to neretai prie šventinio stalo kiaušinių suvalgoma daugiau nei kasdienybėje, dėl to svarbu žinoti, kokia yra optimali per dieną suvartojamų kiaušinių norma. Šia tema naujienų portalui tv3.lt sutiko pakomentuoti „BENU“ vaistinių tinklo vaistininkė Deimantė Zalagaitytė.

Kai kiaušiniai tampa prabangos preke – į pagalbą ateina bulvės. Artėjant šv. Velykoms, dėl rekordiškai išaugusių kiaušinių kainų amerikiečiai imasi gudrybių ir margina bulves. Jas nuspalvina baltai, vėliau merkia į dažus ir papuošia įvairiausiais raštais. Internete pasirodžiusiame ne viename vaizdo įraše matyti, kaip amerikiečiai jau aktyviai ruošiasi Velykoms ir vietoje kiaušinių margina bulves.

Vieno iš apsipirkimų metu moteris įsigijo naminių kiaušinių, tačiau viename iš jų aptiko šokiruojantį radinį. Po tokios patirties moteris teigė, kad kiaušinių daugiau niekada nebevalgys. Moterį sukrėtė netikėtai išvystas gemalas, kai įmušė kiaušinį į keptuvę. Ji sakė, kad išvydusi šį vaizdą verčiau taps vegane. Apie tai ji papasakojo savo „TikTok“ paskyroje pasidalintame vaizdo įraše. Vaizdo įrašas sulaukė neįtikėtino populiarumo – jis peržiūrėtas kone tris milijonus kartų.

Saldusis šv. Velykų stalas šiemet bus brangesnis nei pernai. Daugiau mokėsime ir už šakočius, ir už kitus gardėsius, nes per metus pastebimai pabrango pagrindiniai skanumynų ingredientai – aliejus išbrango net 40 procentų, įkandin didėjo ir sviesto bei kiaušinių kaina. Tiesa, ekonomistai mano, kad maisto brangimas Lietuvoje jau išsikvėpė, nes apklausos rodo mažėjantį vartotojų pasitikėjimą. Daugiau apie tai – TV3 Žinių reportaže.

Virtų kiaušinių valgytojai dažnai mėgsta tam tikro minkštumo kiaušinius. Kaip teisingai juos išvirti, kad būtų norimos konsistencijos? Kaip virtas kiaušinis – sveikiausias? Taip pat, su kokiu maistu juos tinka derinti? Artėjant Velykoms, svarbiausiais patarimais apie kiaušinių valgymą bei gaminimą dalinasi dietistė Vaida Kurpienė, rašoma pranešime spaudai. Kada valgyti kiaušinį? Nemažai žmonių kiaušinius renkasi pusryčiams.

Artėjant margučių šventei, lietuviai įninka į vieną smagiausių metų užsiėmimų – kiaušinių dažymą. Gyventojų apklausa rodo, kad net du trečdaliai šioms Velykoms ketina pasitelkti natūralius, gamtos dovanotus dažus, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Tam pirkėjai jau dešimtimis perka sniego baltumo, kokybiškus kiaušinius už gerą kainą.

 Lietuvos paukštininkystės asociacija teigia, kad praėjusią savaitę viešojoje erdvėje jos išsakyti pareiškimai apie prekybos tinkle „Iki“ parduodamus netinkamai paženklintus kiaušinius buvo „klaidinantys ir tikrovės neatitinkantys“. „2025 m. balandžio 9 d. Lietuvos paukštininkystės asociacijos vardu išplatintame pranešime spaudai buvo paskleisti klaidinantys ir tikrovės neatitinkantys duomenys apie prekybos tinklo „Iki“ prekyboje esančius A klasės baltus kiaušinius, pažymėtus ženklu KVOCHK...

Virtų kiaušinių lupimas – vienas iš tų virtuvės darbų, kuris dažnam kelia galvos skausmą. Lukštai skyla, prilimpa prie baltymo, o gražiai nulupti kiaušinį atrodo beveik neįmanoma. Tačiau žinomas JAV šefas Kristoferis Kimbolas teigia radęs metodą, kuris kiekvieną kartą garantuoja sėkmę. Ir pasirodo – viskas priklauso ne nuo virimo būdo, o nuo to, kaip atvėsinate kiaušinius.

Kiaušiniai – ne tik neatsiejamas Šv. Velykų stalo simbolis, bet ir šimtus kartų viso pasaulio apkalbėtas, peiktas ir vėl reabilituotas maisto produktas. Jei prieš gerą dešimtmetį kiaušinius linksniavome kaip kone cholesterolio šaltinį, tai šiandien jie aukštinami kaip tikras supermaistas.

Nenumaldomai artėjant Velykoms, žmonės planuoja, kaip praleisti vienas didžiausių ir įsimintiniausių metų švenčių. Vieni perka dažus velykiniams margučiams dažyti, o kiti ruošiasi ir margučių ridenimo varžyboms. Visgi, kaip pastebi papročių specialistė Asta Valiukevičienė, tam tikros Velykų tradicijos tarp lietuvių pradeda nykti, tačiau atsiranda ir naujų.

Norėdami kiaušinius dažyti natūraliu būdų galite išbandyti dažyti kiaušinius su raudonuoju vynu. Rezultatas – kerintis, jie žėri lyg iš kosmoso. Jie tokie gražūs! Viskas labai paprasta ir nereikalauja daug pastangų, tik šiek tiek laiko. Vynas nudažo kiaušinius gražia violetine spalva ir suteikia jiems gražų blizgumą, jie būna žėrintys ir dailios spalvos. Geriausia dažymui rinktis kiaušinius baltu lukštu, tuomet rezultatas kaskart pavyks.

Nuolatinis maisto kainų augimas verčia nerimauti vis daugiau lietuvių, o pastoviai į viršų kylanti kainų kreivė klausti – kas toliau? Artėjant Velykoms matomas kiaušinių kainų augimas. Konkurencijos taryba teigia, kad su su tokia maisto produktų kainų kilimo tendencija susiduria ne tik Lietuvos, bet ir kitų valstybių vartotojai, todėl tai nėra vien specifinė mūsų šalies problema.

Dažant kiaušinius Velykų laikotarpiu ar tiesiog norint suteikti jiems spalvų, daugelis žmonių naudoja įvairius būdus ir medžiagas – nuo maistinių dažų iki kosmetikos priemonių.

Virtuvės entuziastai nuolat ieško būdų, kaip palengvinti kasdienius maisto ruošos darbus. Šį kartą gurmanas ir vlogeris Kenji Lopez-Alt pasidalijo patarimu, kuris padės lengviau nulupti virtus kiaušinius. Jei ir jūs susiduriate su problema, kai lukštas prilimpa prie baltymo ir kiaušinis sueižėja į smulkias daleles, šis metodas gali tapti tikru išsigelbėjimu.

„Šventinio Velykų stalo patiekalas – gardūs įdaryti kiaušiniai. Šis receptas tiks ir po Velykų, kai lieka kiaušinių, o valgyti įprastai jų jau nebesinori“, – sako tinklaraštininkė Rasa. Reikės: Kiaušinių (kietai virtų) – 8 vnt.; Rūkytos šoninės plonai pjaustytų juostelių (pakepintų) – 4–5vnt.; Marinuotų mažų agurkėlių – 2 vnt.;  Majonezo – 1/4 puodelio(1 puodelis 240 ml); geltonųjų garstyčių – 1/2 arb.šaukštelio; Marinuotų agurkėlių skysčio – 2 arb.

Ieškote idėjų, kaip per šv. Velykas marginti kiaušinius? Išeitį siūlo TV3 žiniasklaidos grupės rengiamos laidos „La maistas. Iššūkis“ komanda. Jau šį sekmadienį išvysite originalias kiaušinių marginimo idėjas, kurios padės jums apsispręsti, kaip papuošti šventinį stalą. Viena tokių – šie spalvoti margučiai su soda.

Kiaušinių dėžutės – tai vienas iš tų pakuočių tipų, kurie dažniausiai atsiduria šiukšlių konteineryje vos tik atlikę savo pirminę funkciją. Dauguma jų gaminamos iš perdirbto popieriaus, kartono ar plastiko, todėl gali būti ne tik rūšiuojamos, bet ir panaudojamos pakartotinai. Dėl savo lengvos, bet tvirtos struktūros jos tinka įvairioms kūrybinėms veikloms, sodininkystei ar net buityje.

Nors atlyginimai Lietuvoje kasmet kyla, gyventojai skundžiasi, kad kainos kyla greičiau. Užėję į parduotuves žmonės piktinasi toliau brangstančiu maistu, o prieš Velykas ypač stebina šokoladinių kiaušinių ar zuikių kainos. Vis tik tokių velykinių skanumynų kainas verta lyginti ne tik su Lenkija ar kitomis šalimis. Tos pačios prekės kaina net 13 eurų gali skirtis skirtinguose prekybos tinkluose Lietuvoje.

Kiaušiniai – vieni maistingiausių produktų, tačiau netinkamai juos derinant su kitais maisto produktais, galima pakenkti organizmui. Pasak specialistų, kai kurie produktų deriniai gali sutrikdyti virškinimą, sukelti nuovargį, pykinimą ar net žarnyno ligas. Nors daugelis įpratę valgyti kiaušinius įvairiais pavidalais – vienus, su mėsa ar pieno produktais, kai kurie deriniai gali būti pavojingi.

Savaitgaliai skirti lėtiems ir maloniems pusryčiams. O dar smagiau tada, kai galime jais mėgautis namuose. TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti vėlyvųjų pusryčių receptą – plaktą kiaušinį ant skrebučio.

JAV žiniasklaidoje rašoma, kad šiais metais šalyje vištų kiaušiniai tapo tokie brangūs, kad kilo grėsmė tradicinėms Velykų šventėms ir renginiams. Žmonės puolė soc. tinkluose dalintis alternatyvų kiaušiniams receptais.

Kietai virti kiaušiniai – vienas paprasčiausių ir maistingiausių užkandžių. Jie puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek salotoms ar sumuštiniams pagardinti. Tačiau jei kada nors pastebėjote, kad aplink trynį susiformuoja keistas žalsvas žiedas, gali kilti klausimas – ar tokie kiaušiniai vis dar tinkami valgyti? Šis reiškinys nėra pavojingas, tačiau jis rodo, kad kiaušinių virimo procesas buvo ne visai tinkamas.

Turbūt ne vienas susidūręs su nemalonia patirtimi, kai pusryčiams norima pasigaminti purios ir lengvos kiaušinienės, o galutiniame rezultate gauname sausą ir guminės tekstūros kiaušinienę. Kad tai nepasikartotų, šefas atskleidė kitokį kiaušinienės receptą ir sako, kad taip gaminta kaiušinienė išeina daug skanesnė. Kiaušinienė – pagrindinis daugelio pusryčių patiekalų komponentas. Ją greitai ir lengvai paruošite ant viryklės, tačiau per ilgai kepant patiekalas gali tapti sausas.

Pasirodžius žiniai, kad kiaušinių trūkumą išgyvenanti Amerika prašo Lietuvos įvertinti galimybes eksportuoti jiems kiaušinius, pasirodė ir nerimas dėl kiaušinių kainų Lietuvoje – ar tai reiškia, kad kiaušiniai brangs? Po paukščių gripo protrūkio JAV, jų atstovybė Varšuvoje kreipėsi į Lietuvos verslininkus su prašymu eksportuoti kiaušinius į JAV.

Artėjant Velykoms, vis dažniau imamasi dairytis naujų ir įdomių būdų, kaip šiemet marginti kiaušinius. Šis kiaušinių dažymo būdas patiks visiems – ir mažiems, ir dideliems, o rezultatas kaskart nustebins.

Kiaušinių trūkumo krizę išgyvenanti Amerika kreipėsi ir į Lietuvos verslą. Teiraujasi, ar šie galėtų eksportuoti kiaušinius į Jungtines Amerikos Valstijas (JAV). Žemės ūkio ministras Ignas Hofmanas šią idėją vertina palankiai, tačiau ekonomistai akcentuoja, kad prekybos karo kontekste europiečiams derėtų parodyti dantis ir gerai pagalvoti prieš aprūpinant amerikiečius kiaušiniais. Daugiau apie tai – TV3 Žinių reportaže. Amerika prašo Lietuvos parduoti kiaušinių.

Žemės ūkio ministras Ignas Hofmanas teigia, kad Lietuva galėtų eksportuoti kiaušinius į JAV, tačiau tai būtų sudėtinga dėl didelių kaštų. „Ministerija būtų už eksportą, jei tik mūsų gamintojai turi ką pasiūlyti. Pasistengtume kiek įmanoma greičiau, kad būtų sutvarkyti formalumai, nes reikalingas leidimas (JAV Maisto saugos ir priežiūros tarnybos – BNS), kad būtų galima eksportuoti“, – žurnalistams trečiadienį Vyriausybėje sakė I. Hofmanas.

JAV prašo Lietuvos įvertinti galimybes eksportuoti kiaušinius, trečiadienį skelbia „Verslo žinios“. Pasak Lietuvos paukštininkystės asociacijos vadovo Gyčio Kauzono, informacijos apie galimą eksportą paprašė JAV ambasada Varšuvoje, įvyko susitikimas su Lietuvos įmonių vadovais. „Pateikėme prašomą informaciją, tačiau kol kas atsakymo negavome“, – „Verslo žinioms“ sakė G. Kauzonas.

„Paprastas, bet skanus užkandis. Ir nuobodūs kiaušiniai gali atrodyti įdomiau. Įdaras gaivus, bet tuo pačiu ir sotus. Man mėgstančiai kiaušinius, tai skaniausias užkandis“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 2. Užtruksite apie 10 min: 4 virti kiaušiniai; 1 agurkas; 50 g šalto rūkymo kumpio; Pundelis svogūnų laiškų; Pundelis krapų; Žiupsnis pipirų; Majonezo pagal poreikį. Kiaušinius nulupame, perpjauname per pusę. Trynius išimame ir susmulkiname.

Dėl paukščių gripo protrūkio Jungtinėse Valstijose ėmus trūkti kiaušinių ir jiems pabrangus, šalis prašo Europos didinti kiaušinių eksportą. Atitinkamų prašymų sulaukė Danijos ir Švedijos eksportuotojai, pranešė šių šalių žiniasklaida. Danijos kiaušinių asociacijos atstovas Jørgenas Nybergas Larsenas specializuotam žurnalui „AgriWatch“ sakė, kad JAV teiravosi, kokius kiekius kiaušinių būtų galima pristatyti. Tokių pačių užklausų esą taip pat sulaukė Suomija, Švedija ir Nyderlandai.