imbieras
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „imbieras“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „imbieras“.
Receptas. Trinta melionų sriuba
INGREDIENTAI: 8 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė graikinių riešutų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas melionų 1 stiklinė vandens 2 vienetai mėtų (lapeliai) 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės 1 stiklinė sulčių (obuolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus paskrudinti keptuvėje be jokių riebalų. Išvirti sirupą iš vandens ir cukraus. Į gautą sirupą sudėti imbierą, citrinos žievelę.
Receptas. Karamelizuoti skrudinti migdolai
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 150 gramų cukraus šiek tiek imbierų (maltas) 400 gramų migdolų šiek tiek muskato (maltas) šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vietoje muskato galima dėti kvapniųjų pipirų. Prieskoniu nepgailėti, na kaip kam patinka. Galima mažiau, ar daugiau, bet kuo daugiau, tuo skonis ypatingesnis :) Suberti riešutus į keptuvę, sudėti cukrų ir viską ant labai lėtos ugnies kaitinti pastoviai maišant.
Receptas. Kiniška jautiena su brokoliais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 česnakų 1 imbierų (šaknis, cm) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (kukurūzų) 2 vienetai svogūnų (laiškai) 400 gramų jautienos (filė) 3 valgomieji šaukštai sojos padažo 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus (žemės riešutų, arba kukurūzų) 0.5 stiklinės sultinio 500 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų ingredientų, išskyrus jautieną, ruoškite marinatą: viską sudėkite ...
Receptas. Jautienos filė su žolelėmis
INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) 1 stiklinė kalendrų (smulkinta) 1 valgomasis šaukštas medaus 0.5 stiklinės petražolių (smulkintos) 2 kilogramai jautienos 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų aliejaus 1/4 stiklinės sojos padažo šiek tiek žalumynų 1 valgomasis šaukštas sazemų aliejaus 1/3 stiklinės padažo (čili, saldus) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite sojos padažą, medų, sezamų aliejų, susmulkintą česnaką ir i...
Receptas. Keptos vištos kulšelės
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta) 120 gramų persikų (uogienė) 700 gramų vištienos blauzdelių 50 mililitrų acto 1 arbatinis šaukštelis druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į persikų uogienę įmaišykite actą, imbierą, paprikos miltelius ir druską. Vištų blauzdeles pavoliokite uogienės marinate. Marinuokite apie 6-8 valandas. Kepkite sudėję ant griliaus grotelių.
Receptas. Grietinėlės ir mandarinų desertas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (maltas) 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 6 vienetai mandarinų 6 vienetai kiaušinių 250 gramų grietinėlės 15 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Išplakite kiaušinius su cukrumi, grietinėle, tirpintu sviestu, šviežiai spaustomis citrinos sultimis ir imbieru.
Receptas. Fliakai
INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų kopūstų šiek tiek mairūnų 2 vienetai morkų šiek tiek muskato 2 vienetai svogūnų 400 gramų jautienos (kaulai) 1 kilogramas jautienos (skrandis) 30 gramų kvietinių miltų 2 vienetai raugintų agurkų 50 gramų pieno šiek tiek druskos 60 gramų aliejaus šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Skrandis peiliu gerai nuskutamas, keletą kartų perplaunamas šiltame...
Receptas. Japoniški koldūnai
INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų (nuluptas, smulkiai sutarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 150 gramų kopūstų (savojos arba pekino) 0.5 vieneto svogūnų 100 gramų kiaulienos kumpio (maltas) 100 gramų jaučio kumpio (maltas) 200 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 50 gramų manų kruopų 4 vienetai pievagrybių (arba Shiitake grybai) 175 mililitrai vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, manus, vande...
Receptas. Imbieriniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 40 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 1 valgomasis šaukštas imbierų (maltas) 200 gramų medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išlydome kartu su medumi ir atvėsiname.
Receptas. Vištienos kepsnys
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis bazilikų 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 1 kilogramas vištos filė 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Sojos padažą sumaišome su smulkintu baziliku, raudonėliu ir maltu imbieru. Vištieną ištriname šiuo marinatu ir palaikome šaldytuve apie 2-4 valandas. Vištienos filė krūtinėles kepame grilyje, kol abi pusės gražiai apskrunda.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Indiška uogienė su spanguolėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 valgomasis šaukštas apelsinų (žievelė) 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų (trintas) šiek tiek kardamono (maltas) 1 vienetas obuolių 200 gramų spanguolių 200 mililitrų apelsinų sulčių (šviežios) 2 valgomieji šaukštai likerio (apelsinų) 200 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį ir apelsiną nulupti, smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su visais ingredientais.
Receptas. Vištienos krūtinėlė su obuoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (maltas) šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai obuolių 2 vienetai vištos filė šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti stambesniais gabaliukais, ištrinti su prieskoniais ir citrinos sultimis. Marinuoti šaldytuve 30 min. Obuolius nulupti ir supjaustyti stambiomis skiltelėmis. Sumaišyti su vištienos gabaliukais.
Receptas. Kava su moliūgų pyrago prieskoniais
INGREDIENTAI: 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) šiek tiek cukraus (rudasis) 1/5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 1/5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) šiek tiek kavos šiek tiek muskato (šviežiai maltas) 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (moliūgų pyrago, malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasigaminame norimo stiprumo kavą. Karštą kavą sumaišome su nurodytais prieskoniais. Pasaldiname cukrumi ir mėgaujamės, išties, neįprasto skonio gardžia kava.
Receptas. Kalėdiniai meduoliniai keksiukai
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 120 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 2 valgomieji šaukštai kakavos (milteliai) 125 gramai margarino 60 gramų medaus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną išsukti su cukru...
Receptas. Pomidorų čatni
INGREDIENTAI: 1/4 vieneto citrinų 1/4 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų 6 vienetai pomidorų pastos 0.5 vieneto svogūnų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorai sudedami į karštą orkaitę. Kai sutrūkinėja odelė, jie apverčiami, po 5 min.
Receptas. Ant grotelių keptas kepsnys
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas imbierų (šaknis, smulkiai sutarkuota, marinatui) 1 valgomasis šaukštas medaus (marinatui) 1 kilogramas kiaulienos (sprandinė, kumpis ar mentė) 200 mililitrų raudonojo vyno (sausas, marinatui) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (marinatui) 1 valgomasis šaukštas žalumynų (bazilikas, mairūnas, čiobrelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite norimo dydžio gabalėliais, užberkite žoleles ir gerai išmaišy...
Receptas. Aviečių uogienė su imbierais ir žaliosiomis citrinomis
Šviežios žaliosios citrinos su pikantiškais imbierais uogienei suteikia naują egzotišką skonį.
INGREDIENTAI: 500 gramų aviečių 250 gramų dansukker uogienių cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai imbierų 1 vienetas žaliųjų citrinų sulčių 1 vienetas žaliosios citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas nuplaukite. Berkite į jas cukrų, imbierus ir sutarkuotą žaliosios citrinos žievelę, pilkite sultis. Virkite 3 - 6 min.
Receptas. Senoviški kalėdiniai meduoliai
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 0.5 kilogramo cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek imbierų (baltasis) 0.5 kilogramo medaus 4 vienetai kiaušinių 1.5 kilogramo kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Medų ištirpinti ir šiek tiek pavirti su kitais prieskoniais (kvapieji pipirai, gvazdikėliai, baltasis imbieras, cinamonas). Kitame inde mediniu šaukštu cukrų su kiaušiniais išsukti iki purios masės...
Receptas. Imbieriniai keksiukai su obuoliais Kalėdoms
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 1 vienetas obuolių 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 mililitrų obuolių sulčių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus išsijoti ir sumaišyti su kepimo milteliais. Obuolį nulupti ir supjaustyti gana smulkiais gabaliukais. Išplakti kiaušinį su cukrumi, po truputį pilti obuolių sultis. Toliau maišant pilti miltus.
Receptas. Kiniški vištų sparneliai
INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 valgomasis šaukštas imbierų (šviežias, sutrintas) 1 valgomasis šaukštas medaus 1 kilogramas vištienos sparnelių 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai sazemų aliejaus 4 valgomieji šaukštai padažo (aitriųjų paprikų) PARUOŠIMO BŪDAS: Sparnelius perpjauti per sąnarius, galiukus pasidėti sultiniui. Sumaišyti medų, sojų padažą, aitriųjų paprikų padažą, sezamų aliejų, susmulkintus česnakus, imbierus.
Receptas. Pikantiška moliūgu sriuba su kariu ir imbieru
INGREDIENTAI: 150 mililitrų apelsinų (sultys) 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 20 gramų imbierų (šaknis) šiek tiek juodųjų pipirų 800 gramų moliūgų šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 1 vienetas sultinio (daržovių kubelis) 0.5 arbatinio šaukštelio kario PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošti apie 800 ml sultinio. Moliūgo minkštimą supjaustyti kubeliais ir apkepinti su sviestu. Apibarstyti kariu ir cukrumi. Maišant troškinti apie 5 min.
Receptas. Trintų moliūgų užkandis
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų šiek tiek cukraus 7 česnakų šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek kalendrų 1 arbatinis šaukštelis kmynų (malti) 675 gramai moliūgų 1 vienetas paprikų (aitrioji, ankštys) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (milteliai) 75 gramai pomidorų pastos (konservuoti arba švieži) 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek kario 2 valgomieji šaukštai pomidorų pa...
Receptas. Vištienos kari
INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek imbierų (šaknis) šiek tiek kalendrų šiek tiek pomidorų pastos (konservuoti) 2 vienetai svogūnų šiek tiek vištos filė šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 1 vienetas čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti svogūnus, česnakus, įpilti į platų puodą (arba gilią keptuvę) aliejaus, kad apsemtų, dėti čili pipirus, prieskonius, šiek tiek pakepinti, tada sudėti pomidorus ir tušinti.
Receptas. Keptos vištienos šlaunelės
INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų (marinatui) šiek tiek petražolių (marinatui) 8 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 5 vienetai vištienos blauzdelių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 150 mililitrų kefyro (marinatui) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (marinatui) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos blauzdeles apšlakstykite citrinos sultimis, sojos padažu, apibarstykite imbieru, petražolėmis ir užpilkite kefyru.
Receptas. Menkės filė ant garų su kuskusu
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (citrininiai) šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 4 vienetai pomidorų pastos (vyšiniai) 1 vienetas menkių (filė) 50 gramų majonezo 100 gramų pomidorų padažo 50 gramų grietinėlės 4 vienetai krevečių be kevalo šiek tiek prieskonių 1 vienetas cukinijos 1 vienetas kuskuso (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Menkę atšildžiau kambario temperatūroje, d...
Receptas. Karštas vynas su arbata
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 0.5 vieneto citrinų 50 gramų cukraus (rudasis) 5 vienetai gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 10 vienetų juodųjų pipirų 3 vienetai kardamono (juodasis) 750 mililitrų raudonojo vyno (pusiau saldus) 5 vienetai kvapiųjų pipirų 200 mililitrų arbatos (juodoji) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti stiprią juodą arbatą, perkošti ir skystimą supilti į didelį puodą.
Receptas. Moliūginiai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus 1/4 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 1 stiklinė moliūgų (piurė) 1/4 arbatinio šaukštelio muskato 1 vienetas kiaušinių (didelis) 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 110 gramų sviesto (minkštas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Glazūrai: 2 puodeliai cukraus pudros; 3-4 š. pieno; 1 š....
Receptas. Meduolinis obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų cukraus (rudasis) šiek tiek gvazdikėlių (malti) šiek tiek imbierų (maltas) 60 gramų medaus 1 kilogramas obuolių 3 vienetai kiaušinių 220 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų saulėgrąžų aliejaus 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti ir plonai supjaustyti.
Receptas. Eglutė kvepianti imbierais
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 150 gramų cukraus pudros (glaistui) 140 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų 120 gramų margarino 130 gramų medaus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 1 vienetas kiaušinių (baltymas, glaistui) 360 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek pabarstukų (glaistui) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti margariną, supi...
Receptas. Šokoladinis pyragas su imbieriu
INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) 4 vienetai kiaušinių 500 gramų juodojo šokolado 300 gramų sviesto 150 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Orkaitę įkaitinau iki 180 C. 2. Vandens vonelėje, ištirpinau šokoladą ir sviestą. Išplakiau su kiaušiniais, cukraus pudra. Įmaišiau imbierą, miltus. 3. Prieš dedant tešlą į kepimo formą, ją patepiau aliejumi. Kepiau įkaitintoje orkaitėje 40-45 minutes.
Receptas. Kiaulienos kepsnys
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (džiovintas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 500 gramų kiaulienos (nugarinė) 150 mililitrų sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos (ar kečupas) PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai sutarkuojame citrinos žievelę. Išspaudžiame citrinos sultis (~50 ml). Citrinų sultis sumaišome su žievele, sojos padažu, kečupu, imbieru ir kitais prieskoniais.
Receptas. Aštrūs šašlykai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas bazilikų (šviežias ar džiovintas) šiek tiek cinamono (maltas) 1 vienetas citrinų šiek tiek imbierų (maltas) 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas kalendrų (šviežia) šiek tiek muskato 3 arbatiniai šaukšteliai paprikų (malta) 1 kilogramas kiaulienos 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nugarinę ar sprandinę supjaustome ...
Receptas. Vištiena su ananasais
INGREDIENTAI: 1/4 vieneto ananasų (pjaustytas) šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 250 gramų vištiena (virta, be kaulų) šiek tiek raudonojo vyno 0.5 valgomojo šaukšto sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek sultinio (vištienos) 100 gramų šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš prieskoninių sojos, šaukštelio kukurūzų krakmolo, šaukšto aliejaus, žiupsnelio druskos ir pipirų paru...
Receptas. Cukinijų košė su citrina ir imbieru
INGREDIENTAI: 4 vienetai citrinų 1.5 kilogramo cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek imbierų 2 kilogramai cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Jei jūsų daržuose užderėjo cukinijų, jas galima ne tik marinuoti, maišyti į mišraines, bet išsivirti ir košės, kuri puikiai tiks kaip mėgiamas pagardas prie patiekalų. Cukinijas supjaustyti kubeliais, sumalti citrinas, imbierą, sudėti gvazdikėlius, cukrų ir virti apie 3 val.
Receptas. Mišrainė su jūros kopūstais ir žuvimi
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) šiek tiek cukraus šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų jūros kopūstų 200 gramų kopūstų (rauginti) 1 vienetas morkų (virtos) šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos (sūdyti) 1 valgomasis šaukštas spanguolių 0.5 stiklinės majonezo 2 valgomieji šaukštai konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 1 vienetas burokėlių (virti) 60 gramų žuvies (karšt...
Receptas. Kepti sparneliai pagal Jolitą
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek imbierų (2 cm) 1 valgomasis šaukštas medaus 1 kilogramas vištienos sparnelių (apie) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sazemų aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kumino (maltas) 0.5 arbatinio šaukštelio žolelių ir česnakų mišinio 0.5 arbatinio šaukštelio maltos saldžiosios paprikos Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Marokietiškas troškinys "Tagine"
INGREDIENTAI: 10 vienetų alyvuogių 0.5 vieneto citrinų 0.5 vieneto citrinų (marinuotos) 1 česnakų šiek tiek imbierų (1 cm) 1 arbatinis šaukštelis kalendrų 1 arbatinis šaukštelis petražolių 3 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek šafrano (žiupsnelis) 300 gramų kalakutienos krūtinėlių 150 gramų kuskuso PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupkite svogūnus, česnaką ir imbierą.
Receptas. Vaistai nuo gripo
INGREDIENTAI: 3 vienetai citrinų 1 vienetas imbierų (šaknis) 6 valgomieji šaukštai medaus PARUOŠIMO BŪDAS: Citrinas bei imbierą nulupame, sutarkuojame ir maišome su medumi, kol medus ištirpsta. Naudojame kasdien tris kartus po šaukštą ir pamirštame peršalimus! Laikome šaldytuve.
Receptas. Velykiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 125 gramai cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų 2 vienetai kiaušinių 385 gramai kvietinių miltų 115 gramų sviesto (arba margarinas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Cinamoną sumaišome su imbieru, kepimo milteliais ir miltais. Minkštą sviestą išsukame su cukrumi ir kiaušiniais. Į skystų produktų mišinį įmaišome sausus produktus.
Receptas. Meduolinis namelis
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek imbierų šiek tiek kardamono 200 gramų medaus šiek tiek muskato 3 vienetai kiaušinių 600 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 vienetas kepimo miltelių (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Cinamono, imbiero, gvazdikėlių, muskato ir kardamono reikės ~ 3 šaukštų.
Receptas. Imbierinis Kalėdų namelis
INGREDIENTAI: 350 gramų cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 2 stiklinės kvietinių miltų 5 lašai acto PARUOŠIMO BŪDAS: Gaminame "fasadą" - iš 1 kiaušinio, imbiero, cukraus ir miltų minkome tešlą (kol nebelips prie rankų), kočiojame papločius ir iš jų išpjaustome norimo namelio sienas, stogą, pagrindą.
Receptas. Bengališkai pagaminta menkė
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas imbierų (geltonasis, maltas) 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 3/4 arbatinio šaukštelio kmynų 1 kilogramas menkių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas čili pipirų (maltas) 800 mililitrų pasukų PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvis išdarinėjama, perplaunama, nusausinama, nesmarkiai įtrinama imbiero milteliais, sudedama į pašildytas pasukas ir palaikoma šiltoje vietoje.
Receptas. Saldūs imbieriniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 40 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 1 valgomasis šaukštas imbierų (maltas) 100 gramų medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 400 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą peiliu sukapoti ir jį užpilti lydytu medumi. Viską išplakti elektriniu plaktuvu. Po vieną įmušti kiaušinius ir dar kartą išplakti.
Receptas. Šventinis desertas su mandarinais
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų 7 vienetai mandarinų 6 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 15 gramų sviesto 250 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Išplakite kiaušinius su cukrumi, grietine, druskos žiupsneliu, ištirpintu sviestu, vienu šaukštu citrinos sulčių ir imbieru.
Receptas. Vištienos šašlykai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono 4 česnakų šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas kalendrų 2 valgomieji šaukštai paprikų (malta) 2 kilogramai vištos filė 250 gramų jogurto (natūralus, be priedų) šiek tiek druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės 1 valgomasis šaukštas kumino (sėklos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjausčiau kubeliais ir sud...
Receptas. Vištienos šlaunelės indiškame jogurto bei pistacijų padaže
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas česnakų (tarkuoti) 1 valgomasis šaukštas imbierų (tarkuotas) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (saldžioji, malta) 0.5 stiklinės pistacijų (gliaudytos) 4 vienetai vištienos blauzdelių 70 mililitrų jogurto (natūralus) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (žemės riešutų, kepimui) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių („garam masala“) 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Šlauneles įtrinti ciberžole, ma...
Receptas. Imbierinis gėrimas
INGREDIENTAI: 1 vienetas imbierų 3 valgomieji šaukštai medaus 500 mililitrų vandens 1 vienetas citrinų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Kruopščiai nuplauti imbiero šaknį ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Citriną nuplauti ir taip pat supjaustyti. Į gilų indą sudėti imbierą, citriną ir užpilti verdančiu vandeniu. Tegu gėrimas pastovi. Tada įdėti medaus.
Receptas. Citrininė vištiena
INGREDIENTAI: 4 vienetai citrinų 150 gramų cukraus 4 česnakų 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (tarkuotas) 200 gramų ryžių šiek tiek svogūnų (laiškai) 500 gramų vištos filė 50 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų vandens 100 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai čili pipirų (pasta) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 50 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustykite nedideliais kubeliais.
Receptas. Kalėdiniai sausainukai "Eglutės"
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus (2/3) šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek imbierų 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui: Citrinos sultys 3-4 šaukšteliai Cukraus pudra (dar nesumalto cukraus 1 stiklinė) Cukrų (ne pudra) sumaišome su sviestu iki purios masės. Įdedame miltus, imbierą, kepimo miltelius, cinamoną, ir gvazdikėlius. Sumaišome viską.
Receptas. Vaisių salotos melione
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 vienetas citrinų šiek tiek imbierų 1 vienetas kriaušių 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas melionų 1 vienetas obuolių 1 sauja riešutų 1 vienetas kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Melioną išskobti - bus dubuo. Jo likusią dalį, bei kitus vaisius susmulkinti, sutrupinti riešutus, supilti 1 citrinos sultis, įdėti susmulkinto imbiero bei sumaišyti su medumi.