česnakai

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 5 vienetai pomidorų pastos (dideli) 3 vienetai svogūnų (dideli) 400 gramų menkių (filė) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek sultinio (vištienos (pusė kubelio)) šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Menkės filė supjaustome gabaliukais. Pabarstome prieskoniais, apšlakstome citrinos sultimis ir paliekame marinuotis tol kol supjaustysime daržoves.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 vienetas pupelių (konservuotos, skardinėse) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (suplakti) 50 mililitrų vandens 100 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Paskrudinti smulkintą svogūną su baziliku. Supilti pupeles, vandenį, kiaušinius, prieskonius ir troškinti 10 min. ant nedidelės ugnies.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (žalia) 1 vienetas salierų (šaknis, smulkinta) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai vištos filė šiek tiek alyvuogių aliejaus 400 gramų makaronų 150 gramų pievagrybių 300 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė sultinio (vištienos) 2 vienetai čili pipirų (pipirai) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių (džiovinti) šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų mėlinių (uogienė) šiek tiek petražolių (papuošimui) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 1/4 vieneto svogūnų (smulkintas) 4 vienetai upėtakių (gabaliukai be odos) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (lydytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodelį sukrečiam mėlynių uogienę, smulkintus svogūnus ir česnakus, garstyčias, čiobrelius ir maišant už...

INGREDIENTAI: 250 gramų krabų lazdelių 1 vienetas kiaušinių 50 gramų sūris (tarkuotas) 1 sauja džiūvesėlių 2 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles supjaustyti kubeliais, sumaišyti su kiaušiniu, sūriu ir česnaku. Jei tešla dar nepakankamai tiršta formuoti kukulius, galima įverti šiek tiek džiūvėsėlių.

INGREDIENTAI: 15 vienetų makaronų (vamzdeliniai (Canelloni)) 500 gramų mesos (malta) 1 pakelis knorr fix ruošinys arrabiata 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 150 gramų sūris (geltonas, tarkuotas) 2 skiltelės česnakų 1 vienetas svogūnų 1 žiupsnelis raudonėlių (džiovintas) Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 vienetas kiaušinių (virti) 300 gramų lašišų (silpnai sūdyta) 2 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą supjaustyti plonomis juostelėmis. Sutarkuoti kiaušinį ir sūrį, sumaišyti su grietine ir išspaustu česnaku. Ant lašišos juostelės dėti įdaro ir susukti į ruletus, sutvirtinti pagaliukais. Palaikyti prieš valgį šaldytuve 30 min.

INGREDIENTAI: 500 gramų agurkų (švieži) šiek tiek cukraus 2 česnakų šiek tiek krapų (šviežūs) 1 vienetas paprikų (saldžioji) 1 vienetas pomidorų pastos 500 mililitrų jogurto (natūralus) šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus nuplauti, supjaustyti kubeliais, dalį atidėti sriubai papuošti, likusius susmulkinti ir sumaišyti su jogurtu, susmulkintais česnakais, citrinos sultimis, prieskoniais.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek kiaušinių šiek tiek juodos duonos šiek tiek dešrelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sušaldome dešrelę, sutarkuojame. Duonos riekę patepame majonezu ir užbarstome tarkuotos dešrelės. Skanu ir praktiška: vienos dešrelės pakanka visai šeimai pavalgyti. Jei alkis neleidžia užmigti, išgerkite dvi stiklines vandens ir pasistenkite kuo greičiau užmigti. Skrandis ne iš karto supras, kad yra apgautas.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 3 česnakų 0.5 vieneto svogūnų 700 gramų kiaulienos 1 vienetas kiaušinių šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (5 rūšių pipirai) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome gabaliukais, baziliką, raudonėlius, sojos padažą, kiaušinį, druską ir pipirus sudedame į supjaustytą kiaulieną.

INGREDIENTAI: 10 vienetų pomidorų pastos 3 vienetai kiaušinių 1 skardinė šprotų 50 gramų sūris 3 valgomieji šaukštai majonezo 2 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus (geriau mažesnius) nuplauti, perpjauti per pusę ir išskobti. Kiaušinius kietai išvirti, nulupti, supjaustyti. Šprotus sutrinti šakute, sumaišyti su kiaušiniais, tarkuotu sūriu, įberti druskos, pipirų, dėti majonezą, išspaustą česnaką.

INGREDIENTAI: 300 gramų česnakų 0.5 kilogramo morkų 0.5 kilogramo obuolių (rūgštūs, žali) 1 kilogramas paprikų (raudona) 5 kilogramai pomidorų pastos 0.5 kilogramo svogūnų 0.5 stiklinės druskos 4 čili pipirų (ankštys) PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus, svogūnus, morkas, obuolius, papriką ir čili pipirus supjaustyti stambiai. Tada daržoves susmulkinti mikseryje. Gautą masę sudėti į puodą ir virti ant silpnos ugnies 1-1,5 val.

INGREDIENTAI: 5 česnakų 5 vienetai paprikų (radonoji) 800 mililitrų pomidorų padažo (lietuviškas) 1 vienetas cukinijos (vidutinio dydžio) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautas daržoves susmulkiname - cukiniją kubeliais, paprikas juostelėmis. Česnako skilteles pjaustome plonais griežinėliais. Į puodą pilame pomidorų padažą ir užverdame. Sumetame daržoves ir vis pamaišydami troškiname. Cukinijos kubeliai neturėtų suvirti į košę.

Rudenį, atvėsus orams norisi sušilti. Tam puikiai tiks mano siūlomas keptos vištienos variantas. Kepant tokiu būdu, vištiena ir bulvės nebūna sausos, paprika suteikia puikų aromatą. Tai puikus pasirinkimas mėgstantiems vieno puodo vakarienę.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas baklažanų 100 gramų graikinių riešutų 1 skiltelė česnakų 1 valgomasis šaukštas granatų 20 vandens (virintas) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažaną supjaustyti ir apkepti keptuvėje iš abiejų pusių, padėti ant servetėlės, kad susigertų riebalai. Riešutus, česnaką, vandenį ir likusius prieskonius sudedam i smulkintuvą ir sutrinam.

INGREDIENTAI: 20 vienetų alyvuogių 4 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai svogūnų 100 gramų tunų šiek tiek druskos 1 vienetas picos papločių PARUOŠIMO BŪDAS: Picos paplotį apdedame pakepintą svogūną, česnaką, supjaustytas alyvuoges, smulkintą tuną. Apibarstome prieskoniais ir kepame apie 20 min. 180 laipsnių orkaitėje.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kmynų 4 vienetai rozmarino (šakelės) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kalakutienos 4 vienetai kiaušinių 5 vienetai batono (riekės) 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 1 vienetas sultinio (daržovių, kubelis) šiek tiek prieskonių (paukštienai) 130 gramų kumpio (karšto rūkymo) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti 100 g sviesto su druska, pipirais, kmy...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 česnakų 1 vienetas laurų lapų 400 gramų pomidorų pastos (savo sultyse, be odelių) 400 gramų pupelių (konservuotos pomidorų padaže) 1 vienetas rozmarino 1 vienetas salierų (stiebas) 1 vienetas svogūnų 150 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 100 mililitrų baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 6 vienetai vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitintame ...

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 350 gramų kiaulės faršo 150 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė džiūvesėlių (malti) 200 gramų majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai dar reikės sūrių lazdelių. Iš grietinės, majonezo bei miltų suminkome elastingą tešlą.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 valgomasis šaukštas medaus 4 vienetai kiaulienos (išpjovos su kaulu) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 50 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Marinato paruošimas: sumaišyti sojos padažą su medumi ir smulkiai supjaustytu česnaku. Kiaulieną šiek tiek padaužyti. Sudėti kiaulienos gabalus į marinatą ir palaikyti šaldytuve 2 val. Įkaitinti keptuvę su šlakeliu aliejaus (geriausiai būtų grilinė keptuvė) ir pakepinti joje mėsos gabalus.

INGREDIENTAI: 4 vienetai česnakų (skiltelės) 10 gramų acto 80 gramų vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Česnakas smulkiai supjaustomas ir išmaišomas skiestame acte (skiesti pagal skonį, bet turi būti rūgštoka). Padažą užpilti ant orkaitėje keptos vištienos, taip pat papildomai tiekti padažinėje papildomam užpylimui bevalgant. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 3 česnakų (užpilui) šiek tiek kmynų šiek tiek mairūnų 2 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 mililitrų alyvuogių aliejaus (užpilui) 1 stiklinė vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 1 stiklinė kukurūzų miltų šiek tiek džiovintų bazilikų (užpilui) šiek tiek petražolių (užpilui) šiek tiek raudonėlių (užpilui) ...

INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių šiek tiek prieskonių 1 galva česnakų 100 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kaip skaniai ir neįprastai paruošti bulves garnyrui? Siūlau paprastą bei labai lengvą receptuką. Bulves gerai nuplauname ir patriname su kempinele.

INGREDIENTAI: 15 vienetų trešnių 1 skiltelė česnakų 1 vienetas burokėlių ( (virtas, kumščio dydžio) ) 1 vienetas apelsinų ((sultys)) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlį išvirti. Geriausia iškepti (nesūdytą) orkaitėje. Tada sutarkuoti. Iš trešnių išimti kauliukus, jas supjaustyti šiaudeliais. Sumaišyti su burokėliais. Paragauti. Jeigu norisi skonio, kuriame labiau vyrautų trešnės, jų pridėti daugiau.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 600 gramų kopūstų 1 arbatinis šaukštelis pomidorų pastos (džiovinti) 2 vienetai pomidorų pastos (šviežūs) 300 gramų pupelių (šparaginės) šiek tiek svogūnų (laiškai) 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus ir česnakus stambiai supjaustyti. Svogūnų laiškus susmulkinti.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulės prandinės 1 valgomasis šaukštas acto 5 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustom gabaliukais, sutarkuojam svogūną, susmulkinam česnaką, supilam aliejų ir actą, dedam druskos pagal skonį. Viską gerai rankomis išminkom. Pabaigoje dedam majonezą ir dar kartą gerai išmaišom. Kepti galima po valandos. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3 česnakų PARUOŠIMO BŪDAS: Išspauskite citrinos sultis į nedidelį indelį. Sutarkavę česnaką, įspauskite jo sultis į citrinų sultis ir pamaišykite. Laikykite šaldytuve ir gerkite į dieną po 1-2 šaukštelius. Kad būtų skaniau, galite įdėti šiek tiek medaus. Šis mišinys sustiprina imunitetą ir padeda greičiau pasveikti.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus (rudas) 3 česnakų (smulkiai kapoti) šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto kalendrų (ryšulėlis (garnyrui)) 2 vienetai pomidorų pastos (be sėklų, (garnyrui)) 2 vienetai svogūnų (pjaustyti) 2 valgomieji šaukštai rapsų aliejaus 330 mililitrų alaus (arba porteris) 400 gramų konservuotų pupelių (raudonos, nusunktos, (garnyrui)) 1 kilogramas kiaulės nugarinės (supjaustyta gabaliukais) šiek tiek druskos ...

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 1 kilogramas kiaulės prandinės 100 gramų alyvuogių aliejaus 50 gramų sojos padažo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas žalumynų (čiobreliai, bazilikas, rozmarinas, mairūnas) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos sprandinę supjaustykite norimo dydžio gabaliukais. Išmaišykite mėsą su druska, pipirais ir žalumynais. Sutrinkite česnaką ir sumaišykite su aliejumi ir sojos padažu.

INGREDIENTAI: 20 gramų česnakų (laiškiniai, susmulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų 20 gramų petražolių (smulkintos) 500 gramų kiaulės faršo 200 gramų pieno (liesas, tarkuotas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti prieskonines žoleles, sūrį, druską bei pipirus ir iš gautos masės suformuoti rutuliukus.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės lešių (raudonieji) 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) šiek tiek sojos padažo 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 vienetas sultinio (daržovių, kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Lęšius gerai nuplaukite, užpylę 4 stiklinėmis šalto vandens, užvirkite. Įdėkite sultinio kubelį, įberkite 0,5 šaukštelio druskos. Virkite 30 min.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto ananasų (supjaustytas kubeliais) 50 gramų cukraus 1 česnakų (išspaustas) 1 vienetas imbierų (3 cm gabaliukas, nuluptas ir supjaustytas) 1 vienetas svogūnų (supjaustyti kubeliais) 2 valgomieji šaukštai rapsų aliejaus 3 valgomieji šaukštai obuolių acto 1 arbatinis šaukštelis maltos aitriosios paprikos PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite aliejų. Sudėkite svogūną, ananasą, česnaką ir imbierą. Kepkite kelias minutes, kol suminkštės.

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (juodosios) 1 vienetas česnakų (galvutė) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 350 gramų jautienos 1 litras raudonojo vyno (sausas) šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų (Provanso) PARUOŠIMO BŪDAS: Į puoda dėti supjaustytą nedideliais gabaliukais jautieną, svogūną, česnaką, alyvuoges, į 4 dalis supjaustytus pomidorus, užpilti vynu ir palaikyti šaldytuve per n...

INGREDIENTAI: 100 gramų varškės 50 gramų fermentinio sūrio 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų (malta, saldžioji arba aitrioji) šiek tiek batono šiek tiek majonezo šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1.Sūrį labai smulkiai sutarkuojame, tada ant viršaus dedame varškę, suberiame druską ir pipirus bei paprikos miltelius. 2. Į bendrą masę įspaudžiame česnako skilteles. Viską gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 1 pakelis krekerių (maišelis) 1 pakelis krabų lazdelių 4 vienetai pomidorų pastos 2 skiltelės česnakų 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek krapų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus ir krabus supjaustykite kubeliais.Pabarstykite šiek tiek druskos,pipirais.Pabarstyti gausiai krapų.Sumaišyti su majonezu ir česnaku smulkintu.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 12 vienetų pomidorų pastos (vyšniniai) 150 gramų dešros (vytinta/rūkyta Biovela) 100 gramų pieno 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kubeliais supjaustykite dešrą, sūrį. Pomidorus perpjaukite per pusę ar dar smulkiau. Sutrinkite česnaką. Viską patiekite su grietine ir šviežiais žalumynais.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos ( (išpjova) ) 4 skiltelės česnakų 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas miltai 2 vienetai citrinų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti gabaliukais ir labai gerai išmušti, pabarstyti pipirais, druska, įtrinti tarkuotu česnaku ir apšlakstyti citrinų sultimis. Karbonadus palikti valandai šaldytuve marinuotis.

Tinka ir kaip šaltas, ir kaip šiltas patiekalas. INGREDIENTAI: 1 kilogramas jūros lydekų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 2 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek aliejaus šiek tiek miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Lydeką supjaustykite gabaliukais, įspauskite česnako, dėkite majonezo, išmaišykite. Palikite marinuotis valandai.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 česnakų 3 vienetai pomidorų pastos 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek žalumynų 15 gramų mielių (šviežios (arba 7 g sausų mielių)) šiek tiek sūris (3 rūšių (pvz.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bandelių (apvalios) 200 gramų sūris 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 skiltelė česnakų 4 valgomieji šaukštai svogūnų laiškų (smulkinti) 1 arbatinis šaukštelis aguonų (nebūtina) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bandeles įpjauti, jog gautųsi kvadratėliais. Į tarpus sukaišioti lazdelėmis supjaustytą sūrį, pridėti smulkintų svogūnų laiškų, barstyti aguonų.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų ((marinatui)) 1 česnakų (laiškiniai, žali, pundelis (marinatui)) šiek tiek juodųjų pipirų ((marinatui)) 1 arbatinis šaukštelis laurų lapų (malti (marinatui)) 1 vienetas rozmarino (žali, šakelė (marinatui)) 2 valgomieji šaukštai garstyčių (grūdeliai (marinatui)) 2.5 kilogramo kiaulės prandinės 70 gramų baltojo vyno (sausas (marinatui)) 200 gramų majonezo ((marinatui)) 2 valgomieji šaukštai druskos ((marinatui)) š...

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek petražolių 50 gramų kiaulienos kumpio (karštai rūkytas) 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų 50 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius perpjauti, trynius išimti ir susmulkinti. Juos sumaišyti su supjaustytu kumpiu bei tarkuotu sūriu. Masę paskaninti pipirais, česnaku, galima ir smulkintomis petražolėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių 1 skiltelė česnakų 1 vienetas morkų šiek tiek vištienos blauzdelių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 4 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 100 gramų cukinijos šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos blauzdeles aptepame majonezu bei prieskoniais ir pašauname įprastai į orkaitę tol, kol apskrus ir iškeps. Tada apkepiname pjaustytas bulves karštuose riebaluose.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 česnakų 1 vienetas paprikų 4 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 400 gramų vištos filė 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Papriką nuplauname, išimame sėklas ir supjaustome šiaudeliais. Pomidorus nuplikome verdančiu vandeniu ir nulupame žievelę, supjaustome skiltelėmis. Mėsą nuplauname ir supjaustome kubeliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek imbierų 15 vienetų juodųjų pipirų 250 gramų morkų 1 vienetas paprikų šiek tiek petražolių 100 gramų petražolių (šaknis) 80 gramų salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 100 gramų žirnių (žalieji) 1.5 kilogramo vištiena 80 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek šafrano 0.5 vieneto žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą užvirti, nugriebti putas, sumažinti ugnį ir virti api...

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek petražolių (smulkintos) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Jei turimi avinžirniai sausi, juos 8-10 valandų pamirkyti ir išvirti pasūdytame vandenyje. Jei konservuoti - nukošti. Avinžirnius sugrūsti, įpilti porą šaukštų skysčio iš skardinės, arba nuoviro, pridėti citrinų sultis, trintą česnaką, tahini, druską ir labai gerai sutrinti iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 česnakų šiek tiek krapų šiek tiek petražolių šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek batono 200 gramų varškės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekeles paskrudinti skrudintuvėje. Visus produktus sumaišyti. Ant batono riekelės dėti įdaro ir papuošti pomidoro skiltele. Pigu ir gardu.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas baravykų 50 gramų druskos 4 skiltelės česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 litrai vandens Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalytus ir supjaustytus baravykus dekite į puodą ir virkite 15 minučių ant vidutiniškai aukštos ugnies. Tada nukelkite grybus nuo ugnies, juos nukoškite, o vandenį išpilkite.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek juodųjų alyvuogių 50 gramų pieno 1 vienetas žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Pasirinktos žuvies mėsą atskiriame nuo kaulų ir odos. Sumalame. Keptuvėje, kurioje įkaitintas alyvuogių aliejus, apkepame smulkiai supjaustytus svogūnus ir česnaką.