avietės

Tinklaraštininkė, pasidalijusi obuolių ir aviečių uogienės receptu, įsitikinusi, kad ji tokia gardi, kad gamins vėl ir vėl. Tereikia tiksliai įsidėmėti receptą ir kibti į darbą jau dabar.  Jums reikės: kilogramo aviečių, pusantro kilogramo obuolių, kilogramo cukraus, 100 ml vandens.  Pirmiausia avietes nuplaukite. Tada obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius bei supjaustykite gabaliukais. Avietes su obuoliais berkite į puodą, užpilkite cukrumi ir vandeniu.

 Lietuvos miškuose aptinkama avietė yra puikus vaistas nuo peršalimo, ar karščiavimo. Apie aviečių maistingąsias ir gydomąsias savybes pirmieji sužinojo graikai ir romėnai. Mineralinės medžiagos, esančios uogose, reikalingos organizmui kaip ir baltymai, riebalai bei angliavandeniai. Mažina temperatūrą Šviežios, virtos ar džiovintos uogos tinka nuo peršalimo, skatina prakaitavimą, mažina temperatūrą, padeda nuo kosulio.

Daugiausiai nominacijų „Auksinės avietės“ apdovanojimams šiemet surinko juostos „Penkiasdešimt pilkų atspalvių, „Pikseliai“, „Jupiterė. Pabudimas“ ir „Prekybos centro kietuolis: Las Vegas“. Trečiadienį paskelbtame pretendentų į blogiausiems filmams teikiamus apdovanojimus sąraše visos šios juostos turi po šešias nominacijas.

Didelio biudžeto mokslinės fantastikos filmas „Žemė – nauja pradžia“ (After Earth) ir komedija „Kietašikniai“ (Movie 43) šeštadienį gavo daugiausiai „Auksinių aviečių“, bet tuščiomis rankomis liko nuolatinis šių negarbingų apdovanojimų favoritas Adamas Sandleris.

Lino šventėje Budraičiuose (Kelmės rajonas) viešėjęs vaistininkas ir žolininkas Virginijus Skirkevičius teigė, jog vaistažolės iš tiesų gali labai pagelbėti žmogui, tačiau ir pakenkti – taip pat, jei pakliūva į neišmanančiojo rankas. Pagiriamasis žodis avietėms ir linų sėmenims Vaistininkas ir žolininkas Virginijus Skirkevičius teigė, jog iš augalų žmogus gali gauti didžiulę pagalbą.

Jau nuo seno vasarą ir rudenį šeimininkės stengdavosi sukaupti kuo daugiau ir įvairesnių atsargų žiemai. Vienas iš labiausiai paplitusių konservavimo būdų yra džiovinimas, kadangi žiemą turėti džiovintų vaisių, daržovių, uogų yra labai pravartu. Vakarais patys galite pasiruošti džiovintų vaisių ar daržovių mišinių, kuriuos teliks įberti į makaronus, sultinius ar kitokį jums mėgstamą patiekalą.

Spustelėjusios pirmosios šalnos baigė vėlyvųjų aviečių sezoną. Jis, anot augintojų, buvo vidutinis – tiek kainomis, tiek pirkėjais. Tad stambesni ūkininkai dalį derliaus sukrovė į saugyklas ir tikisi prieš didžiąsias metų šventes jas parduoti brangiau, praneša LTV „Šiandien“. Vis labiau vėstant orams uogų prisirpsta mažiau, o ir tos pačios – ne iš didžiausių. Šie metai, anot augintojų, nebuvo ypatingi. Derlius vidutinis, nes lietinga ir vėjuota vasara gadino prekinę uogų išvaizdą.

Du kaukėti dvidešimtmečiai grasindami peiliu atėmė kibirą aviečių ir mobilųjį telefoną. Incidentas užfiksuotas šeštadienio pavakare Švenčionių rajono miške, esančiame netoli Balingrado gyvenvietės. Pririnkusi kibirą uogų 36 metų vietos gyventoja skubėjo namo, kai jai kertant krūmyną prie jos pribėgo du kaukėti vyrai. Chuliganai išsitraukė peilį ir grasindami uogautojai liepė atiduoti pinigus ir telefoną.