triušienos patiekalai

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas triušienos šiek tiek alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas acto (vyno) šiek tiek prieskonių 300 gramų kumpio (Biovela) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Triušieną supjaustyti, įdėti į indą ir užpilti actu, įpilti šiek tiek vandens, kad apsemtų ir 1 valandą pamarinuokite.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek mairūnų 2 vienetai morkų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas pomidorų pastos 3 vienetai rozmarino (šakelės) 2 vienetai svogūnų 600 gramų triušienos 400 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą nuplauti, supjaustyti mažesniais gabalais, pa...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek laurų lapų (lapai) šiek tiek mairūnų 1 valgomasis šaukštas margarino 2 vienetai morkų šiek tiek rozmarino 150 gramų kiaulės lašinių 600 gramų triušienos 150 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti triušieną gabalais, pasūdyti ir apkepinti riebaluose.

INGREDIENTAI: 600 gramų triušienos 150 gramų kiaulės lašinių 150 gramų pieno 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas margarino šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti triušieną gabalais, pasūdyti ir apkepinti riebaluose.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 10 vienetų svogūnų 125 gramai kiaulės lašinių 1200 gramų triušienos 200 mililitrų baltojo vyno 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 200 gramų pievagrybių 1 stiklinė vandens (karštas) 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Česnakai, 3 mažos svogūnų galvutės ir petražolės smulkiai supjaustoma.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 4 vienetai morkų (vidutinio dydžio, pjaustytos stambiais gabaliukais) 900 gramų triušienos šiek tiek alyvuogių aliejaus 200 mililitrų baltojo vyno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 vienetai laurų lapų 1 arbatinis šaukštelis rozmarino 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientai nurodyti 4 asmenims.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 kilogramai bulvių 0.5 vieneto citrinų šiek tiek česnakų (Kotanyi džiovinti laiškiniai) šiek tiek juodųjų pipirų (Kotanyi ketverių pipirų malūnėlis) šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių (šaldytos) šiek tiek rozmarino 1 vienetas salierų (stiebais) 1 vienetas svogūnų 4 vienetai svogūnų (raudonasis) 150 gramų taukų (riebalų) 4 vienetai triušienos (šlaunelės) 1 vienetas ...

INGREDIENTAI: 1 triušienos 3 morkų 3 svogūnų 1 žiupsnelis citrinpipirių 1 žiupsnelis muskato 1 žiupsnelis druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Triušį supjaustykite gabalėliais, įtrinkite prieskoniais ir palaikykite keletą valandų. Keptuvėje su aliejumi pakepkite sutarkuotas morkas bei susmulkintus svogūnus, paskaninkite juos pipirais ir druska.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos 100 gramų triušienos (filė) 7 vienetai persikų (konservuoti, puselės) 40 gramų lydyto sūrio Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Persikų puseles nusausinkite, triušieną supjaustykite smulkiais šiaudeliais, ją pakepinkite svieste, uždengę keptuvę dangčiu. Pagal skonį įberkite druskos. Mėsą atvėsinkite.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aguonų 1 valgomasis šaukštas apelsinų (žievelė, tarkuota + 0,25 šaukštelis) 1 stiklinė cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 vienetai kiaušinių 2 ir 3/4 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės apelsinų sulčių (+ 2 šaukštai) 0.5 stiklinės vandens 0.5 stiklinės aliejaus (augalinis) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame dubenyje sumaišomas 1 ...

INGREDIENTAI: 500 gramų triušienos šiek tiek druskos 150 gramų daržovių 300 gramų padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Triušieną išvirti pasūdytame vandenyje (0,5 šaukštelis 1 l vandens) kartu su morka, petražolėmis ir svogūnu. Virą triušieną supjaustyti gabalais ir užlieti padažu (grietinė su baravykais, praskiesta triušienos sultiniu arba pomidorų padažas, sumaišytas su sultiniu ar dar kitokiu pagal skonį). Patiekti triušieną su ryžiais, makaronais, bulvėmis arba bulvių koše.