Užgavėnės
Užgavėnės – žiemos palydų šventė
Užgavėnės – tai linksma ir triukšminga tradicinė šventė, simbolizuojanti žiemos išvarymą ir pavasario sutikimą. Švenčiama paskutinį antradienį prieš Gavėnią, Užgavėnės išsiskiria spalvingomis kaukėmis, persirengėlių eisenomis, tradiciniais papročiais bei gardžiais blynais.
Šventės metu vyksta įvairūs ritualai – Lašininio ir Kanapinio kova, simbolizuojanti žiemos ir pavasario susidūrimą, Morės deginimas, kuris reiškia atsisveikinimą su viskuo, kas sena ir nebereikalinga. Žmonės šoka, dainuoja, žaidžia žaidimus ir juokauja, kad pavasaris ateitų greičiau ir atneštų naujos gyvybės gamtai.
Užgavėnės yra ne tik proga atsisveikinti su žiema, bet ir švęsti gyvenimo ciklo atsinaujinimą su gausybe linksmybių ir gardumynų!
Dalia Grybauskaitė pasidalijo asmenuke iš Briuselio: „Linkėjimai su Užgavėnių vafliu“
Vasario 13 dieną, antradienį, Lietuvoje švenčiamos Užgavėnės. Daugelis iš mūsų žino, kad šios dienos proga yra kepami įvairiausių rūšių blynai, o jų valgoma tiek, kiek tik širdis geidžia. O su švente sveikina ir šypsena lietuviams dalijasi ir kadenciją baigusi prezidentė Dalia Grybauskaitė.
Socialiniuose tinkluose šiuo metu Briuselyje besilankanti D. Grybauskaitė paviešino šiltą sveikinimą Užgavėnių proga.
Šiandien Lietuvoje – išskirtinė diena: nepamirškite to padaryti
Šiandien Lietuvoje minima išskirtinė diena – Užgavėnės. Šią dieną ne tik iš kiemo varoma žiema, tačiau paaiškės ir tai, kokie orai laukia. Užgavėnės turi senus, plačiai paplitusius papročius, tad šiandien būtina padaryti kelis dalykus.
Užgavėnės – sena šventė, žinoma visose Europos šalyse. Jos paskirtis – išvyti žiemą, paskatinti greičiau ateiti pavasarį.
Šventė švenčiama likus 7 savaitėms (46 dienoms) iki Velykų. Šis laikotarpis būna nuo vasario 3 iki kovo 9 dienos.
Vilniuje vyks tradicinė Užgavėnių eisena
Antradienį Vilniuje vyks tradicinė Užgavėnių eisena, kurios metu sostinės gatvėmis bus lydima Morė.
Kaip skelbia Vilniaus etninės kultūros centras, kasmetinė eisena antradienio popietę organizuojama nuo Odminių skvero iki Baltojo tilto. Po jos vyks ir trijų metrų aukščio Morės sudeginimo ceremonija.
Į Užgavėnių šventę susirinkę persirengėliai taip pat išvys Lašininio ir Kanapinio kovas dainavimo konkurse, šokių dvikovoje bei jėgos rungtyse.
Pasiruoškite Užgavėnėms su Kotryna Starkiene: saldžių blynelių receptas nepaliks abejingų
Lietuvių pamilta šventė Užgavėnės tautiečius žavi ne tik linksmomis tradicijomis, bet ir daugelio pamiltais blynais. O šią dieną jais galima mėgautis pačiais įvairiausiais – nuo sūrių, saldžių, sveikuoliškų ar net primenančių tortus. Net dviejų rūšių blynais žiūrovus šįkart nustebins ir TV3 laida „Kotrynos burtai“.
Laidos vedėja Kotryna Starkienė šiai šventei, kurią šiemet minėsime vasario 13-ąją, kvies pasiruošti kartu.
Rumšiškėse ir kitose šalies vietose savaitgalį bus švenčiamos Užgavėnės
Lietuvos etnografijos muziejuje, Rumšiškėse, šeštadienį vyks Užgavėnių šventė, ji savaitgalį vyks ir kituose Lietuvos miestuose.
Kaip skelbia organizatoriai, Rumšiškėse vyksiančios šventės dėmesio centre šiemet – gervė ir tematika „Ont sparnų“.
„Kodėl „ont sparnū”? Šventės tema – gervė – garsiausia meilės reikalų žinovė, aštriausio snapo turėtoja. Ateisite poroje – rimtų išbandymų laukite. Galėsite G testą atlikti.
Artėja Užgavėnės: apsibraukite 1 dieną raudonai
Jau vasario 13 dieną, antradienį, Lietuvoje bus švenčiamos Užgavėnės. Daugelis iš mūsų žino, kad šios dienos proga yra kepami įvairiausių rūšių blynai, o jų valgoma tiek, kiek tik širdis geidžia. Tačiau kuo Užgavėnių diena dar ypatinga?
Prieš pat šv. Valentino dieną bus švenčiamos Užgavėnės, kuriomis maži ir dideli mėgins išvyti žiemą.
Paskirtis – išvyti žiemą
Užgavėnės – sena šventė, žinoma visose Europos šalyse. Jos paskirtis – išvyti žiemą, paskatinti greičiau ateiti pavasarį.
Jonavos muziejaus įrašas apie Užgavėnes papiktino žmogaus teisių gynėjus: „Nejaugi taip sudėtinga suprasti“
Žmogaus teisių gynėjų akiratyje – Jonavos kultūros centro Krašto muziejus. Nepaisydami nieko muziejaus atstovai pasidalino kontraversišku įrašu socialiniame tinkle „Facebook“, kuriame tikina, kad Užgavėnės – tai „diena, kai ignoruojamos socialinės normos, laužomos taisyklės, pažeidžiamos moralės normos ir etikos principai! Galima daryti viską, bet tik šituo laiku!“. Tačiau tai toli gražu ne tiesa.
Įrašo autoriai taip pat kviečia į kūrybines dirbtuves „Užgavėnių kaukių gamyba!“ tik suaugusiems.
Vilnius sukėlė etnologų pasipiktinimą: nusprendė Morės nedeginti – ištekino ir išsiuntė į povestuvinę kelionę
Šalies miestai ir miesteliai šiandien ūžė nuo linksmybių, o ore tvyrojo ne tik sočių blynų kvapas, bet ir deginamos Morės dūmų debesys. Tiesa, ne visur – Vilnius nusprendė senąsias tradicijas pakoreguoti ir Užgavėnių simbolį Morę – ne sudeginti, o ištekinti bei išsiųsti į povestuvinę kelionę į Tailandą. Kai kuriuos etnologus toks šventės rengėjų sprendimas nustebino ir papiktino – sprendimą Morę ištekinti jie vadina pasityčiojimu iš tradicijų.
Gamtą stebintis lietuvis jau žino pavasario orus: turi liūdnų žinių
Šiandien, kuomet visi iš kiemo varo lauk žiemą ir kepa blynus, yra puiki diena atsigręžti ir į artėjančio pavasario orus. Anot etnologo Liberto Klimkos, stebint orus galima gerokai nusivilti, kadangi iki šiol buvę visi gamtos ženklai rodo tik vieną – pavasaris bus vėsus, šilumos teks gerokai palaukti.
Vakar buvo minimi Mėnulio nauji metai arba kitaip, Kumeliuko krikštynų šventė.
Vaida Kurpienė atskleidė auksinius blynų kepimo patarimus: išbandykite
Netrukus minėsime Užgavėnės, per kurias, varydami žiemą lauk, tradiciškai kepame blynus. Blynus galima iškepti vertingesnius, kai žinome, kaip tai padaryti. Dietistės Vaidos Kurpienės patarimai ir trys blynų receptai. Tokiais blynais galėsite mėgautis ne tik per Užgavėnes, bet savaitgaliais, kai pusryčiams ruošti galime skirti daugiau laiko.
Kas svarbu, norint išsikepti sveikesnius blynus:
1. Miltai. Blynų tešlai šiais laikais galime pasirinkti įvairius vertingus miltus.
REKLAMA
REKLAMA
Šie blynai puikiai tiks Užgavėnėms: receptą verta užsirašyti
Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi gardžiausių patiekalų receptais. Artėjant Užgavėnėms, jis apsilankė Jono Basanavičiaus gimtinėje, kur kartu su laidos viešniomis gamino blynelius su šoninės ir bulvių pagardu.
Sekmadienį Gian Luca apsilankė Vilkaviškio rajone įsikūrusiame Jono Basanavičiaus gimtinės muziejuje.
Užgavėnių blynai pagal Gian Lucą: senoviniam patiekalui ypatingą skonį suteiks netradicinis pagardas
Užgavėnės – šventė, kurios lietuviai laukia kasmet. Nuo jos neatskiriami ir blynai, kurių tą dieną ragaujame pačių įvairiausių – nuo sočių, sūrių iki desertinių ar net sveikuoliškų. Tačiau gilias tradicijas turinčios šventės metu nevertėtų pamiršti ir senovinių lietuviškų blynų receptų – vieną iš tokių šį sekmadienį išvys ir visi TV3 laidos „La maistas“ žiūrovai. O apsilankęs Jono Basanavičiaus gimtinėje, laidos vedėjas Gian Luca Demarco prie blynų pasiūlys ir originalią pagardo versiją.
Perskaičiusi auklėtojos žinutę vilnietė pakraupo: „Vyksta karas, o ji elgiasi šitaip“
„Auginu darželinukę dukrą ir praeitą savaitę, gavusi auklėtojos žinutę, vos negavau šoko. Karo akivaizdoje, kai visų mintys sukasi tik apie tai, kaip išsaugoti vienybę ir kurti palaikančius plakatus su Ukrainos arba Lietuvos vėliavomis, mūsų auklėtoja tėvams liepė su vaikais pagaminti Užgavėnių kaukę“, – rašo tv3.lt laišką atsiuntusi Akvilė iš Vilniaus.
Šiemet Užgavėnės – kitokios: skambėjo palaikymo žodžiai Ukrainai ir dainos už laisvę
Kitokios šiemet ir Užgavėnės, švenčiamos liaudies buities muziejuje Rumšiškėse. Mažiau pramogų, linksmybių ir triukšmo, bet skamba palaikymo žodžiai Ukrainai. O žmonės sako, kad su degančiu žiemos simboliu More pleška ir agresija bei visas blogis.
Lietuvos liaudies buities muziejuje Rumšiškėse šurmuliuoja Užgavėnės.
Receptas. Blynai kitaip
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 100 gramų cukraus 100 gramų sviesto (tirpintas) 200 gramų miltai 1 valgomasis šaukštas krakmolo 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi. Supilti sviestą, miltus, krakmolą ir kepimo miltelius. Viską gerai išmaišyti. Dėti po šaukštą tešlos į kiekvieną sumuštinių keptuvės skyrelį. Kepti apie 5 minutes.
Receptas. Citrininiai blyneliai su burnočiais
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės miltai 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1 žiupsnelis druskos 1.5 stiklinės kefyro (arba natūralus jogurtas) 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai rudojo cukraus (arba medus) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 vienetas citrinos žievelės 1 stiklinė burnočių (virtos kruopos) Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Katalikų pasaulis pradeda gavėnią: šiais metais pelenų ritualas – kitoks
Eilė tikinčiųjų nusidriekė Filipinų sostinėje. Jie čia susirinko į pamaldas ir tradicinį pelenų patepimo ritualą. Taip pažymima Pelenų diena – gavėnios pradžia.
Pelenai barstomi tiesiai ant žmonių galvų. Anksčiau pelenai būdavo trinami į kaktą, tačiau dėl COVID-19 grėsmės jie barstomi ant galvos – taip išlaikomas saugus atstumas.
Tradicinis lietuvių patiekalas per Užgavėnes – visai ne blynai
Šiemet šventė dviguba. Lietuviai švenčia ne tik Vasario 16-ąją, bet ir Užgavėnes. Nors dėl pandemijos persirengėliai gatvėse nešėlioja, lietuviai tradiciškai blynus kepa namuose, o kai kas ir eina pažiūrėti Morės.
Bent jau viena Morė Vilniuje sudeginimo išvengs. Iš sniego nulipdyta Morė-koronė lieka ištirpti, tikintis, jog su ja pasitrauks ir Lietuvą varginusi pandemija.
Etninės kultūros žinovė Marija ruošia Užgavėnių stalą: kepa mielinius blynus, spurgas.
Ekspertė pasakė, ko šiandien šiukštu nedaryti: prišauksite nelaimes
Užgavėnės – pavasario pradžią ir žiemos išlydėjimą simbolizuojanti šventė. Nors įprastas Užgavėnių tradicijas pakoregavo karantinas, etnologė Eglė Valentė primygtinai siūlo jų neužmiršti ir paminėti jas namuose.
Pasak etnologės, senovėje Užgavėnės buvo riba tarp žiemos ir pavasario, tačiau tai nėra garantija, kad šaltasis metų laikas jau pasitrauks.
„Užgavėnės, senaisiais laikais, buvo riba tarp šaltojo metų laiko ir pačios pavasario pradžios.
Etnologas apie Užgavėnes: pagal šią dieną spręsdavo apie pavasarį
Šiais metais Vasario 16 dieną – dviguba šventė. Lietuvos Valstybės atkūrimo diena ir Užgavėnės vyks tą pačią dieną. Etnologas Libertas Klimka tikina, kad Užgavėnėms senovės lietuviai ruošdavosi iš anksto, o kaukės turėjo ypatingą reikšmę.
Etnologas pasakoja, kad nepakakdavo Užgavėnių rytą šeimininkei iškepti blynų, pasiruošimas šventei prasidėdavo gerokai anksčiau.
Trusovės blynų paslaptys Užgavėnėms: pasidalijo gardžiu receptu ir paneigė populiarų mitą
Šį antradienį švęsime ne tik Lietuvos Valstybės atkūrimo dieną, bet ir Užgavėnes, tad daugelio namuose stalą nukraus įvairiausi blynai. Savo mėgiamiausiu receptu bei ypatingais blynų pagardais su naujienų portalu tv3.lt sutiko pasidalinti ir influencerė bei sveikos mitybos specialistė Indrė Trusovė, kuris neslėpė, kad jau ir pati nekantrauja sulaukti rytojaus gardumynų.
Artėjančių Užgavėnių proga – nuotaikingas socialinės globos namų sveikinimas: jį siunčia visai Lietuvai
Portalo tv3.lt redakciją pasiekė Šiaulių r. Aukštelkės socialinės globos namų vaizdo įrašas. Įstaigos darbuotojai ir gyventojai nepamiršo, kad Lietuvoje nenumaldomai artėja Užgavėnės ir jų proga sukūrė nuotaikingą sveikinimą visai Lietuvai.
„Mūsų įstaigos darbuotojai ir gyventojai noriai jungiasi prie gražios akcijos „Jerusalema“ šokio.
Ar pavyks išvyti žiemą iš kiemo? Gali grįžt ir speigas
Jau artėjantį antradienį vysime žiemą iš kiemo – bus Užgavėnės, tačiau sinoptikai gerų žinių laukiantiems pavasario neturi. Anot jų prognozės pavasario dar teks gerokai palaukti.
Vilniaus universiteto Hidrologijos ir klimatologijos katedroje dirbantis doc. dr. Gintautas Stankūnavičius tikina, kad atšilimo galime tikėtis nebent pačioje vasario pabaigoje ar net pirmoje kovo pusėje, kadangi šiuo metu pavasario ženklų – nematyti.
Šventinė tradicija ar patyčios? Piktinasi „žydukų“ ir „čigonų“ personažais
Nors žiema „į kiemą“ taip ir neatėjo, antradienį visoje Lietuvoje švenčiama jos „išvarymo“ šventė – Užgavėnės. Persirengėlių mėgiami „žydukų“ ir „čigonų“ yra įžeidžiantys, tvirtina naujienų portalo tv3.lt kalbinti romų ir žydų bendruomenių atstovai. Tuo metu etnologas tvirtina, kad šventė, atsisakius šių personažų, savo žavesio neprarastų.
Užgavėnės nuo senų laikų Lietuvoje švenčiama šventė, kurioje persirengiama įvairiais personažais.
Audronė išdavė tobuliausių blynų receptą: „Išėjo stori ir purūs kaip pagalvėlės“
„Dažniausiai Užgavėnėms kepame mielinius, galime išsikepti ir šiaip, be jokios progos. Tai ir mūsų namai pakvipo blynais, kurie išėjo stori, kaip pagalvėlės, purūs, minkšti ir labai skanūs“, – sako tinklaraštininkė Audronė.
Reikės: 400–450 gr. miltų ( aš dedu 450 gr. ), 500 ml. pieno, 7 gr. sausų mielių, 2 kiaušinių, 4–5 v.š. cukraus, žiupsnelio druskos, aliejaus kepimui.
GAMINIMAS
Į dubenį subėriau miltus, mieles, cukrų ir druską. Išmaišiau. Kiaušinius išplakiau ir sumaišiau su šiltu pienu.
Šiandien – neeilinė diena: Budraitytė pasakė, kaip pritraukti sėkmę visiems metams
Užgavėnės – slenkstis tarp pavasario ir žiemos, kai iš kiemo varomi šalti ir snieguoti orai. Nors ši žiema buvo neįprastai šilta ir atrodo, kad varyti ir nėra ko, tačiau ši šventė vis tiek atėjo. Ką daryti, jeigu norite prisišaukti sėkmę, naujienų portalui tv3.lt pasakojo garsi astrologė ir būrėja Vaiva Budraitytė.
„Sulaukėme dar vieno metų virsmo, vėl ruošiamės išvaryti žiemą, deja, ji šiais metais taip ir nepasirodė.
Nors tikros žiemos beveik nebuvo, lietuviai ją varo nuo savaitgalio: parodė, kaip švenčia
Lietuvoje žmonės pasislėpę po kaukėmis varė žiemą iš kiemo jau nuo pat savaitgalio. Nors gal labiau kvietė pavasarį, nes tikros žiemos šiemet ir neturėjome. Entologai sako, kad kaukės simbolizuoja sąsają su anuo pasauliu. Taip pat užsidėjus kaukę galima daryti tai, ką ne kiekvienas išdrįsta pasakyti ar padaryti.
Nors pučia stiprus vėjas ir lyja malūnininko sodyboje Šiauliuose triukšmingai švenčiamos Užgavėnės – gamtos virsmo šventė. Kepami blynai.
Minkšti ir skanūs blynai: pamėgs visa šeima
Šį sekmadienį TV3 laidos „La Maistas“ studijoje šeimininkaus vyrai – šefai Tomas Rimydis ir Vylius Blauzdavičius bei laidos svečias Dominykas Bagdonas iškeps gausybę įvairiausių blynų.
Išskirtinis blynelių receptas: nustebinsite ne tik skoniu, bet ir originalumu
Šeštadienį „Gardu Gardu“ vedėjai kvietė švęsti Užgavėnes. Nors šiais metais ir neturime, ką vyti iš kiemo, tačiau tikrai galime švęsti vis dažniau mus džiuginančios saulės sugrįžimą.
Linksmai nusiteikę laidos vedėjai pabandė įsikūnyti į vienus pagrindinių Užgavėnių simbolių: Gian Luca – lašininį ir Ali – kanapinį. O pagal vaidmenis – ir patiekalai.
Gian Luca gamino labai sočią, aromatingą, traškia plutele karką. Tai yra nuostabus ir nesudėtingai pagaminamas patiekalas.
Užgavėnėms – soti karka ir prancūziški blyneliai su apelsinų padažu
Šį šeštadienį „Gardu Gardu“ vedėjai kvies švęsti Užgavėnes. Nors šiais metais ir neturime ką vyti iš kiemo, tačiau tikrai galime švęsti vis dažniau mus džiuginančios saulės sugrįžimą.
Linksmai nusiteikę laidos vedėjai pabandys įsikūnyti į vienus pagrindinių Užgavėnių simbolių: Gian Luca – lašininį ir Ali – kanapinį. O pagal vaidmenis – ir patiekalai. Gian Luca gamins labai sočią, aromatingą, traškia plutele karką. Tai yra nuostabus ir nesudėtingai pagaminamas patiekalas.
Spėjo šio pavasario orus: pastarosios 2 dienos parodė, ko laukti
Pastarosios kovo dienos, kovo 4 ir 5 diena, nuo seno Lietuvoje buvo akylai stebimos, nes pagal jas spėdavo orus. Kovo 4-oji diena lietuviams nuo seno buvo svarbi. Manoma, kad tądien parskrenda kovai, taip pat pirmą kartą gieda vieversys. Ši diena vadinama šv. Kazimiero diena, arba kovarnių diena. Užgavėnės lietuviams taip pat buvo svarbi diena. Abi šios dienos padėdavo spėti būsimus orus. Kovarnių diena – sena lietuvių šventė, skirta pavasariui pašlovinti.
Patys tikriausi Užgavėnių blynai: prisikirsite iki soties
Artėjančios Užgavėnės daugeliui pakužda, kad metas pasirūpinti gardžių blynelių receptu. Išmėginkite šiuos mielinius blynelius ir mėgaukitės nepriekaištingu skoniu. Jums reikės: 3 stiklinių miltų, 2 stiklinių pieno, 2 kiaušinių, 7 gramų sausių mielių, 5 valgomųjų šaukštų cukraus, žiupsnio druskos, 8 valgomųjų šaukštų lydyto sviesto, sviesto arba aliejaus kepti.
Audronės blynai, kurie primena bandeles: purūs ir be mielių
Užgavėnės jau čia pat, todėl pats metas išbandyti blynelių receptus, kurie jus sužavės nuo pirmojo kąsnio. Blyneliai pagal Audronę nepaliks abejingų, skoniu mėgausis ir maži, ir dideli. Šie blyneliai ypatingi tuo, kad primena bandeles, o saldumo jiems suteikia razinos. Jums reikės: pusės litro kefyro, dviejų su puse stiklinės miltų, 1 kiaušinio, 3 valgomųjų šaukštų cukraus, 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių, žiupsnelio druskos, razinų. Kiaušinį išplakiau su cukrumi.
Žinia laukiantiems šilto pavasario – pranešė, koks bus kovas
Į mūsų šalį pagaliau atėjo pavasaris. Gera žinia, kad kovas žadamas šiltesnis, nei įprastai. Tiesa, šį mėnesį dar būna įvairiausių netikėtumų ir žiema taip greitai pozicijų neapleidžia. Kovo mėnesio vidutinė oro temperatūra numatoma iki laipsnio aukštesnė už normą, kuri Lietuvoje siekia 0,4 laipsnius šilumos. Pirmojoje kovo pusėje bus žymiai šilčiau, nei įprasta, pajausime pavasario dvelksmą.
Šiemet jūsų kepti blynai bus skaniausi: įsiminkite šį receptą
Artėja Užgavėnės, todėl pats metas pagalvoti, kokį gardžių blynelių receptą panaudosite, kad sužavėtų ne tik suaugusius, bet ir vaikus. Tradicinis ir laiko patikrintas blynelių receptas pravers tiems, kurie nori šeimą nustebinti skaniausiais ir puriausiais mieliniais blyneliais.
Katažina spinduliuoja elegancija: gerbėjai negali atsigrožėti
Atlikėja ir dvynukų mama Katažina Zvonkuvienė visuomet švyti moteriškumu. Sakoma, kad nauja šukuosena į moters gyvenimą atneša gaivumą ir naują pradžią, tad akivaizdu, jog atlikėja tikrai mėgaujasi gyvenimu. Katažina vis dažniau savo asmeninio gyvenimo akimirkomis pasidalija socialiniuose tinkluose. Neseniai ji paviešino žavią asmenukę prieš veidrodį. Moteris sulaukė gausybės pagyrų ir komentarų iš ją stebinčių gerbėjų. „Kokia elegantiška, kokia graži“, – rašė komentatoriai.
Pavasaris Lietuvoje: kada ir koks jis ateina
Už lango šviečiant saulei visi imame svajoti apie pavasarį ir jo malonumus. Pasižiūrėkime, kada gi jis ateis į Lietuvą ir koks, tikėtina, bus. Oro temperatūra šį vasarį numatoma iki 2 laipsnių aukštesnė nei įprastai, o kritulių kiekis iki 15 proc. mažesnis nei įprastai. Vasarį galimos trumpalaikės šalčio bangos. Šiuo laikotarpiu dažnai stebimas arktinio oro įsiveržimas į vidutines platumas, kuomet fiksuojamos neigiamos oro temperatūros anomalijos, siekiančios -10 laipsnių ir daugiau.
Per Užgavėnes – kruvini išpuoliai
Naujojo Orleano policijos departamentas tiria antradienio vakaro išpuolius, kai vos keli kilometrai nuo anksčiau tą pačią dieną įvykusio Užgavėnių (Mardi Gras) karnavalo vietos buvo nušauti trys žmonės, o dar keli buvo sužeisti. Policijos atstovė Ambria Washington (Ambrija Vašington) sakė, kad keletas įtariamųjų antradienį vakare pradėjo šaudyti į gatvėje buvusius žmones. Ji pridūrė, kad po to nukentėjusieji automobiliu nuvažiavo į netoliese esančią degalinę.
Ingrida Martinkėnaitė blynus kepa užmerktomis akimis: „Valgome juos kiekvieną savaitgalį“
Antradienio vakarą „Ogmios mieste“ įsikūrusiame vaikų laisvalaikio ir edukacijos centre „Cosmos Place“ buvo surengta Užgavėnių šventė.Šventės metu buvo kviečiama ne tik pramogauti ir vyti žiemą iš kiemo. Atžalas į šventę atlydėję tėveliai buvo raginami aukoti, taip prisidedant prie vaikų, sergančių onkologinėmis ligomis, gerovės. Šventės dalyvių laukė kruopščiai suplanuota Užgavėnių programa.
Magiška diena: akimirksniu paaiškės jūsų likimas
Nuo senų laikų Užgavėnės laikoma magiška švente. Juk per ją kepami blynai, primenantys saulę, šaukiamas pavasaris ir vejama žiema. Nuo senų laikų tikėta, kad būtent per Užgavėnes atlikti magiški ritualai padės sužinoti, kas jūsų laukia ateityje. Ypač tuo domėjosi jaunos merginos, kurios vos sulaukusios pilnametystės svajojo ištekėti ir susirasti tą vienintelį, su kuriuos kurs šeimą. Vienas tokių būdų, sužinoti, kas laukia ateityje, ritualas su trimis lėkštutėmis.
Blynų tortas: paprasta idėja, kuri nustebins išrankiausius
Maisto tinklaraštininkas ir kulinarinių knygų autorius Paulius Strasevičius naujausiame savo leidinyje „Tortai. Pagaminta namuose“ sutalpino net 52 tortų receptus: po vieną kiekvienam metų savaitgaliui. Tarp jų – ir lietinių blynų tortas, tinkantis paminėti Užgavėnes.
Užgavėnės Lietuvoje: iš kur atsirado ši linksma žiemos palydėtuvių tradicija?
Užgavėnės – neabejotinai viena linksmiausių žiemos švenčių. Vaikų mėgiamos persirengėlių eitynės, čirškiantys blynai, kavos pertraukėlė su kolegomis prie gausaus vaišių stalo ar Morę deginantys laužai miestų bei miestelių aikštėse. Visos šios tradicijos puikiai atpažįstamos kiekvienam lietuviui. Iniciatyva „LT100: mano kelionė Lietuvai“ kviečia prisiminti iš kur atsirado smagių žiemos palydėtuvių šventimo tradicija.
Būrėjos Vaivos ritualas Užgavėnėms: bėdos iškart išnyks
Jau rytoj bus minima Užgavėnių šventė. Būtent tą dieną, tikima nuo seno, reikia varyti žiemą iš kiemo, kad kuo greičiau pasibelstų pavasaris. Astrologė ir garsi būrėja Vaiva Budraitytė su skaitytojais dalijasi ypatingu ritualu, kurį būtina atlikti kiekvienuose namuose belaukiant Užgavėnių. Užgavėnių laukimas - puiki proga išsivalyti namus. Surinkite nereikalingus daikrus, priduokite juos į labdaros organizaciją arba mažiau pasiturinčioms šeimoms.
Vilniuje šurmuliuoja Užgavėnių mugė
Užgavėnių šventės prasidėjo. Šiandien lašininio ir kanapinio kovos vyko ir sostinėje. Kviečiame pasižvalgyti ne tik į Vilniaus gatvėse vykusią kovą, bet ir grįžti į didikų laikus. Kaip šią šventę švęsdavo jie? Kol persirengėlių kompanija įnirtingai kaulija lašinių, mugėje įsikūręs prekeivis tam net neketina priešintis. Čia jau prasidėjo ir mugė, kurioje šiandien galima rasti nuo pavasario ženklų – prasiskleidusių kačiukų po eurą ar du ir įvairiausių kepinių.
Ar žinote, kokius blynus kepė mūsų protėviai?
Ar žinote, kokius blynus kepė mūsų protėviai ir kurio regiono blynai patys gardžiausi. Klaipėdos turizmo mokykloje – Užgavėnių siautulys. Visi sutinkami su blynais, o gudri čigonė siūlosi išburti ateitį. Tačiau pagrindinis šventės akcentas – blynai - čirška keptuvėse. Būsimi virėjai lieja lietinius, šaukštais kabina mielinius ir rodo jau iškeptus blynus. Štai čia ant stalo išrikiuoti visų Lietuvos etnografinių regionų tradiciniai Užgavėnių blynai.
Kasmetinis maskaradas: Užgavėnes lietuviai atšventė beprotiškai
Savaitgalį naktiniame klube „Pelėda“ praūžęs Užgavėnių maskaradas „Yaga-Ball“ sulaukė originaliausiai pasipuošusių svečių. Šių metų maskarado tema – „Freakich Užgavėnės“ (liet. beprotiškos Užgavėnės), tad jau nuo pat 21 val. vakaro rinkosi įmantriausiais ir keisčiausiais kostiumais pasipuošę renginio svečiai. Visų nespėjusių pasiruošti kostiumo renginio vietoje laukė profesionalūs grimo meistrai, siūlę kiekvienam išpiešti veidus.
JAV vėl panikoje: sunkvežimis rėžėsi į būrį nekaltų žmonių
JAV Naujajame Orleane, kaip įtariama, girto vyro vairuojamas sunkvežimis rėžėsi į užgavėnių parado žiūrovus, sužeisti 28 žmonės, tarp kurių yra vaikų, pranešė pareigūnai.
Brazilija tampa pasaulio traukos centru
Turbūt ne veltui karščiausias pasaulyje karnavalas rengiamas Rio de Žaneire – brazilai išties moka linksmintis. O Rio karnavalo karalienės nevengia ir apsinuoginti. Įspūdingais pasirodymais Sambadrome laukiamiausią Brazilijoje karnavalą pradėjo pirmos sambos mokyklos. Jos šiai akimirkai ruošėsi ne vieną mėnesį, todėl stengiasi gerai pasilinksminti.
Per Lietuvą ritasi pavasario laukimo šventė
Rumšiškėse šeštadienį švenčiama žiemos pabaigos šventė - Užgavėnės. Nuo ryto Liaudies buities muziejuje veik4 gardumynų mugė, kaukių dirbtuvės, ragauti Lietuvos regionų ir kitų tautų blynai, vyko žaidimai ir rungtys. Vidurdienį svečius linksmino folkloro ansambliai ir kapelos. Renginį vainikavo tradicinės Lašininio ir Kanapinio muštynės, Morės deginimas.
Įdomūs faktai apie blynus ir šefo Ruslano Bolgovo pasakiški receptai
Vienas populiariausių patiekalų pasaulyje - blynai. Jie, priklausomai nuo šalies ir jos tradicijų, ruošiami skirtingais būdais, naudojami įvairūs įdarai bei padažai. Vietnamietiški Banh Xeo iš ryžių bei kokosų pieno, italų Crespelle iš kaštonų miltų ar krevetėmis įdaryti korėjiečių Haemul Pajeon – blynų variantų yra begalės.
