pomidorų

„Silkė ir pomidoras labai dera poroje. Labai greit paruošiama, gaivi ir skani silkė pomidorų pataluose“, – rašo tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona. Reikės: Silkės; Svogūnų; Pomidorų; Grietinės; Petražolių; Druskos, pipirų; 3 šaukštai acto; 120 ml. vandens; Arb. šaukštelis cukraus. Produktų kiekio nerašau, nes tai priklauso ir nuo jūsų pasirinkto indo ir nuo valgančių žmonių skaičiaus Į indą sudėkite sluoksnį supjaustytos silkės, sluoksnį žiedais pjaustytų svogūnų.

„Nekantrauju pasidalinti su jumis super lengvu būdu pasigaminti pomidorų padažą orkaitėje. Taip, taip skamba tikrai neįprastai. Kas be galo yra patogu, tai nereikia stovėti prie puodo ir nuolat prižiūrėti virimo procesą. Žodžiu, siūlau išbandyti ir tuo patiems įsitikinti“, – rašo tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita.

„Jau nepamenu kada paskutinį kartą buvau dariusi daržovių mišrainę žiemai“, – savo tinklaraštyje „Kviečiu į virtuvę“ rašė autorė Ingrida.   Iš 2 normų išeina 6 – 0,7 ir 1 – 0,5 l stiklainiai. Užtruksite daugiau nei 1 val: 1 kg nepernokusių pomidorų; 0,5 kg agurkų; 0,5 kg svogūnų; 100 g acto; 0,5 st cukraus; 1 v. š. druskos; 0,5 st aliejaus. Daržoves nuplauname. Pomidorus supjaustome skiltelėmis, agurkus griežinėliais, svogūnus žiedais.

Ieškote gardžių daržovių marinatų receptų dar prieš jų derliaus piką? Siūlome jums pomidorų marinato receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų kitų. Užsirašykite jį iš anksto ir išbandykite dar šią vasarą. Reikės: pomidorų; druskos; pipirų; cukraus; 0.5 l. stiklainių. Nuplauti pomidorus, nublanširuoti. Į iškaitintus stiklinius dėti per pusę ar į keturias dalis smulkintus pomidorus, stipriai paspaudžiant,kad neliktų oro tarpų iki pat viršaus.

„Kai vis dar nepaliaujamai noksta raudonskruosčiai pomidorai ir suvalgyti jų derliaus tiesiog nebeįmanoma, gaminu naminį pomidorų padažą. Šį kartą panorau aštraus su čili pipirais. Padažą kaitinau ilgai, kad taptų jis toks tirštas, jokio krakmolo naudoti papildomai nenorėjau, tad apsišarvavau kantrybe ir skystį tiesiog nugarinau“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.   Užtruksite daugiau nei 1 val.

„Padažas labai išgirtas ir tikrai gardus. Tad verta sunaudoti pomidorus šiam reikalui“, – sako tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė. Padažui reikės: 3 kg pomidorų; 4 raudonųjų paprikų; 5 didelių svogūnų; 1 galvutės česnako; 1 stiklinės cukraus; 3 v.š. druskos; 150 ml 9% acto; 1 a.š. maltų juodųjų pipirų; 1 a.š. cinamono; 1 a.š. maltos kalendros; 1 a.š. džiovintų bazilikų. Pomidorų padažo receptas Nedideliais kubeliais supjaustykite pomidorus, papriką ir svogūnus.

„Padažas labai išgirtas ir tikrai gardus. Tad verta sunaudoti pomidorus šiam reikalui“, – sako tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė. Padažui reikės: 3 kg pomidorų; 4 raudonųjų paprikų; 5 didelių svogūnų; 1 galvutės česnako; 1 stiklinės cukraus; 3 v.š. druskos; 150 ml 9% acto; 1 a.š. maltų juodųjų pipirų; 1 a.š. cinamono; 1 a.š. maltos kalendros; 1 a.š. džiovintų bazilikų. Nedideliais kubeliais supjaustykite pomidorus, papriką ir svogūnus.

Ruošiate atsargas žiemai, o visi įprasti pomidorų marinatai jau seniai pabodo? Išbandykite šį pomidorų padažą žiemai, kurį pasigaminsite itin lengvai.  REIKĖS: 3 kg pomidorų; 2 raudonų paprikų; 3 didelių svogūnų; 1 galvutės česnako; 1 stiklinės cukraus; 5 v.š. druskos; 150 ml acto (9 %); 1 а.š. maltų juodųjų pipirų; 1 а.š. cinamono; 1 а.š. maltos kalendros; baziliko ir raudonėlio. GAMINIMAS Pomidorus išpjaustyti, užpilti verdančiu vandeniu ir nublanširuoti.

Kaip kovoti su daržo priešais? Į pagalbą reikia pasitelkti kompleksinius sprendimus – kenkėjai ir ligos naikinami agrotechninėmis, fizinėmis mechaninėmis, biologinėmis, biofizinėmis ir cheminėmis priemonėmis. Agrotechninės priemonės yra tinkama sėjomaina ir dirvos dirbimo sistema, tinkamas sėklos parengimas, savalaikė sėja ir tr꬚imas, optimali augalų priežiūra.