kepykla

Kaišiadorių rajone esančioje bendrovės „Gudobelė“ kepykloje ketvirtadienio vakarą užsidegus kepimo konteineriui, nukentėjo darbuotojas. Kaip nurodė Kauno priešgaisrinė gelbėjimo valdyba, pranešimas apie J. Basanavičiaus gatvėje esančioje kepykloje degančią krosnį gautas ketvirtadienį, apie 21.30 valandą. Atvykus ugniagesiams, buvo uždūmintos bendrovės „Gudobelė“ gamybinės patalpos, kepimo krosnyje degęs konteineris jau buvo apgesintas miltelių gesintuvais ir darbininkų išstumtas iš krosnies.

Moteris, „Prezo“ kepyklėlėje norėjusi pasimėgauti mėgstamu desertu, negalėjo patikėti savo akimis – maiste rado nagą. „Niekam nelinkėčiau tokios patirties, kaip kad iš burnos išsitraukti kažkieno nagą… Tai įrodymas jog ši įmonė ir jos darbuotojai nesilaiko higienos normų ir nedėvi pirštinių… baisu iki šiol, nes pradedi mąstyti kur tos rankos buvo iki tol, kol palietė mano ir kitų lankytojų maistą.

Vilkaviškio rajone, Žynių kaime įsikūrusi Jolanta Šiugždienė prieš dešimtmetį įgyvendino seną savo svajonę – pradėjo kepti naminius šakočius. Tačiau nė minties neturėjo, kad veikla taip išsiplės ir jie keliaus ne tik į visus Lietuvos kampelius, bet ir į užsienį. Dabar versle sukasi visa šeima – ne tik Jolanta, bet ir jos dvi dukros bei žentai. Viena dukrų jau pilnai pasinėrė į šeimos verslą, kiti dar dirba kitus darbus, bet kai tik gali, visada noriai padeda.

Lyties atskleidimo vakarėlis dažniausiai vyksta su artimiausiais poros draugais ir šeimos nariais, kai tėvai džiaugsmingai atskleidžia kūdikio lytį. Tačiau nauja tendencija rodo, kad poros mėgaujasi intymiomis akimirkomis kartu, kai savo kūdikio lytį sužino privačiai.  Dažniausiai pora pjauna pagal užsakymą pagamintą tortą, kurio viduje paslėptos būdingos spalvos – mėlyna arba rožinė. Tačiau viena pora liko be žado, nes kepyklėlė netyčia viską sugadino, rašo mirror.co.uk.

Saldumynų fėja save vadinanti Indrė Vitkūnaitė iš tiesų daro stebuklus – į jos kepamus tortus ne tik norisi įstelbti žvilgsnį, tačiau ir pažinti jų skonį. Daugiausiai tortus vaikučiams kepanti konditerė juokiasi, kad kartu su jos verslu auga ir klientų vaikai, kurie savo svarbiausioms gyvenimo šventėms pasitiki Indrės gaminamų tortų magija. Vilnietės kelionė konditerijos pasaulyje prasidėjo prieš daugiau nei aštuonerius metus.

Be duonos ar jos gaminių daugelis neįsivaizduojame savo pusryčių, pietų ar vakarienės stalo. Tačiau bandeles, pyragaičius ar kitus saldėsius žmonės ėmė pirkti rečiau, nes taupo. Vis dėlto atsirado ir tokių pirkėjų, kurie vietoje brangių pramogų renkasi bandelę, nes ši pigesnė nei kitos pramogos. Kepyklos „Biržų duonos“ vadovas atkreipė dėmesį, kad žmonės mėgsta išbandyti naujoves.

Neeilinė Italijos kepykla, kurioje kepami skanumynai primena pačias intymiausias kūno vietas. Dėmesio ir klientų atsiginti negalintys šeimininkai sako, kad lytinius organus primenančiais kepiniais žmones ragina mylėti savo kūną, tačiau konservatyvesnių pažiūrų italams ši vieta tai kelia siaubą.

Kovo 28 dieną Kaune, „Fazer Lietuva“ priklausančioje duonos kepykloje, vienam iš darbuotojų buvo diagnozuotas koronavirusas, rašoma įmonės pranešime.  Įmonė buvo pasiruošusi tokiai situacijai ir deda visas pastangas, kad užtikrintų kitų darbuotojų saugumą ir gamybos tęstinumą. Visi darbuotojai, turėję kontaktą su užsikrėtusiuoju, identifikuoti ir šiuo metu yra saviizoliacijoje namuose.

Kviečiame pasivaikščioti į vyšnių žiedais nuklotą Tokijo parką, kuris dėl koronaviruso šiemet gerokai tuštesnis. Taip pat pamatysite, iš kokių desertų „biznį“ daro vienos Vokietijos kepyklėlės savininkas. Tokijuje sninga vyšnių žiedais. Čia pats sakurų žydėjimo pikas, tik šiemet gražiuosiuose japonų parkuose dėl koronaviruso pandemijos gerokai mažiau žmonių. Dar pernai čia buvo tokia grūstis, kad parko lankytojai vos galėjo prasilenkti.

Vilniuje įsikūrusi „Ikea“ plės savo veiklą ir tarp jau įprastų prekių siūlys ir duonos gaminių asortimentą. Skelbiame, kad atsidariusioje kepyklėlėje lankytojams bus parduodama geros kokybės šviežia duona ir saldieji kepiniai už prieinamą kainą. „Norime suteikti mūsų pirkėjams daugiau malonumų, pasiūlydami ypač šviežius, puikios kokybės, turinčius švediško prieskonio kepinius už prieinamą kainą.

Šią savaitę Klaipėdoje veiklą pradėjo regioninė prekybos tinklo „Iki“ kepykla, kuri Žemaitijos regiono „Iki“ parduotuvėms tieks per 160 rūšių šviežių duonos ir konditerijos gaminių. Į kepyklos įrengimą, kurioje įdarbinta 50 klaipėdiečių, prekybos tinklą valdanti UAB „Palink“ investavo 5,2 mln. litų. Iki šiol „Iki“ regioninės kepyklos veikė Vilniuje, Kaune ir Panevėžyje. „Mūsų pagrindinis siekis –„Iki“ parduotuvėse pirkėjams visuomet siūlyti šviežią ir kokybišką maistą.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad dėl grubių technologinių ir žaliavų atsekamumo pažeidimų, tiesiogiai įtakojančių gaminamų maisto produktų saugą ir kokybę, laikinai sustabdyta ūkininko Gintaro Ruzgio duonos kepyklos (Krūnų kaimas, Musninkų sen., Širvintų r.) veikla.

Į redakciją kreipėsi „Šiaulių krašto“ skaitytojas iš Pakruojo rajono Rozalimo miestelio. Žmogus atriekęs viename iš prekybos centrų Pakruojyje nusipirktos duonos, joje aptiko didžiulį vabalą, vadinamą avyžiumi ar karkvabaliu. Naktinį vabzdį duonoje aptikęs rozalimietis redakcijai sakė, kad dažnai renkasi būten tą duoną, kuri jam yra viena skaniausių. O duonos minkštime įsitaisęs vabalas greičiau sukėlė šypseną, nei pyktį.

2013 m. kovo 13 d., Vilnius. Vilniaus apskrities valstybinė mokesčių inspekcija (toliau - Vilniaus AVMI) informuoja, kad pasitikėjimo telefonu 1882 gavusi pranešimą išaiškino vieną sostinės kepyklėlių tinklą, kuriame darbo užmokestis mokėtas vokeliuose. Kepyklėlių tinklo vadovui gresia 20 tūkst. Lt bauda. Konditerijos gaminių kepyklėlių tinklas, kuriame dalis darbo užmokesčio buvo mokama vokeliuose, veikia didžiuosiuose Vilniaus prekybos centruose.

UAB „Rambyno kalnas“ (iš kairės) direktorė gamybai ir prekybai Kristina Samoškienė bei kepėjos Snieguolė Mikalauskienė, Vaida Bakutienė ir Natalija Žičkienė, jau kepančios 7 proc. brangesnę duoną. Dar nebūdamas Premjeru Algirdas Butkevičius jau žadėjo gerovės valstybę, o juo tapęs pirmiausia minimalią mėnesinę algą (MMA) padidino iki 1 000 litų. Pažadėjo, kad vėliau bus steigiamos ir naujos darbo vietos.

Miltiniai gaminiai dingo iš duonos kepyklos, veikiančios Rokiškio rajone. Vagystė iš kepyklos Kavoliškio kaime įvykdyta apie dešimtą valandą vakaro. Direktorius pastebėjo, kai devyniolikmetis M. M. pagrobė dėžę, kurioje buvo sudėti duonos kepalai. Pareigūnai sulaikė jaunuolį, rasti ir pagrobti kepaliukai. Anot pareigūnų, įtariamasis ketino duoną parduoti ir palikti dalį savo poreikiams.

Pagarba duonai ir jos produktams. Pagarba valgytojui. Ir pagarba kepėjui. Tokia simboline pagarbos grandine vadovaujasi seniausia Klaipėdos kepykla „Javinė“. Tiesa, duonos bendrovė nebekepa. Ir bandelių nebekepa. Rinkos permainos privertė „Javinę“ specializuotis ir į krosnis šauti ilgiau galiojančius skanėstus. „Praėjusį dešimtmetį Lietuvoje karaliavo smulkusis verslas, bet apie 2000-uosius išsiplėtus prekybos tinklams turėjome keistis.

Mažas šokoladinis keksiukas su puria grietinėlės kepure, ant kurios pūpso prisirpusi stora šilauogė. Ar gali nenutįsti seilė, prieš akis išvydus tokį vasarišką skanėstą? Keksiukų kepėja Laura Donėlė jau įprato prie tokios aplinkinių reakcijos. Jau daugiau nei pusmetį jos kepyklėlėje gaminami įvairiausi gardėsiai, skirti smaližiams ir sveiko, natūralaus maisto gerbėjams. Gyvenimas tarp keksiukų Lauros kepyklėlėje nuo pat ryto triūsia trys moterys.

Smulkieji duonos kepėjai savo produkcijos paklausa nesiskundžia. Jie sako turintys ištikimų pirkėjų, kurie ieško norimo gaminio, o šį dažniausiai rekomenduoja jau paragavusieji. Tiesa, klientus vilioję kelerius ar net keliolika metų, atsipalaiduoti mažieji duonkepiai negali, nes rezultatus lemia ne vien jau turimas įdirbis, praneša LTV „Panorama“. Mažuose miesteliuose kepyklas nesunkiai galima rasti pagal šviežios duonos kvapą.

Ne vienas alytiškis yra pastebėjęs, kad UAB „Ratupė“ kepiniai yra ypatingesni, jų nesupainiosi su kitų gamintojų. Geniuose (Alytaus rajonas) įsikūrusios kepyklėlės vadovė Janina Remeikienė, rodos, rimtai sako, kad sausainėlius gardina ir geromis, ramiomis mintimis. Dar rimčiau priduria: „Dirbki sąžiningai ir turėsi rezultatą.“ Su verslininke kalbėjomės švara tviskančiose, neseniai statybininkų rankas mačiusiose bendrovės patalpose.

Kelis kartus pavadinimus keitusi duonos ir konditerijos gaminius kepanti bendrovė, kurios produkcija išpopuliarėjo su prekiniu Jungtinio duonos centro (JDC) ženklu, vis lipa ant to paties grėblio – skanėstus kepa nesilaikydama higienos reikalavimų. Šią savaitę Panevėžio maisto ir veterinarijos tarnyba buvo sustabdžiusi dabar „Prekija“ pavadintos bendrovės, kuri įkurta Klaipėdos gatvėje 79A, kepyklos ir konditerijos cecho veiklą.

Lapkričio 25-28 dienomis Vilniuje žiūrovus į netikėtą erdvę vilios nemokamos trumpametražių filmų peržiūros. Kino vakarai pavadinimu „EUNIC kino kepykla“ vyks buvusioje „Vilniaus duonos“ 4-ojoje kepykloje įsikūrusiose „Commune Art“ kūrybinėse dirbtuvėse. Keturis vakarus bus pristatomi Europos režisierių sukurti trumpametražiai kino filmai. Kino renginį, kurio tema – įvairovė, organizuoja EUNIC (angl.