gamink su audrone

„Vos keli ingredientai ir galėsite mėgautis gardžiomis, gaiviomis salotomis su duonos riekele ar skrebučiu. Beje, salotoms pagaminti sugaišite vos kelias minutes. Taigi, gardžių salotų receptas jūsų dėmesiui“, – rašo tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė. Reikės: 200 gr krabų lazdelių, 200 gr konservuotų kukurūzų, 2–3 šviežių agurkų, prieskoninių žolelių (krapų ar petražolių), grietinės, majonezo. Krabų lazdeles supjauačiau juostelėmis, agurkus sutarkavau šiaudeliais.

„Prie šašlyko ar kokio kito kepsnio rekomenduoju pasigaminti marinuotų svogūnų be acto. Manau, kad šis receptas tikrai pravers“, – rašo tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.  Reikės: 2-3 vnt. svogūnų; krapų; 1 citrinos sulčių; 1-2 a. š. cukraus; 1 v. š. aliejaus; žiupsnelio druskos.  Marinuotų svogūnų receptas  Svogūnus supjausčiau griežinėliais (žiedais), susmulkinau krapus, sudėjau recepte išvardintus produktus, išmaišiau.  Viskas.

„Labai džiaugiuosi, kad kugelis gavosi labai gardus. O žinote, kaip gera girdėti, kai vaikai vos paragavę kugelio sako: „Ar dar bus galima pakartoti?“. Taigi, dalinuosi gardaus kugelio receptu“, – rašo tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.   Reikės: 4–5 kg bulvių, 3 kiaušinių, 2–3 svogūnų, 0,5 l pieno, bulvių prieskonių, džiovintų petražolių, pipirų ir druskos, šlakelio aliejaus.

„Šiandien vakarienei norėjosi pagaminti kažką lengvo, be ilgesnio tupinėjimo virtuvėje, bet tuo pačiu ir gardaus. Tai sumąsčiau išvirti virtinukus, bet netradicinius saldžius, o su sūriu, pikantiško skonio. Taigi, vakarienė buvo pagaminta maksimaliai greitai ir labai gardi. Nedaugžodžiaujant skubu surašyti receptuką, kuriuo galbūt pasinaudosite ir jūs“, – rašo tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.

„Net neabejoju, kad ko jau ko, bet margučių matyt pas daugelį iš jūsų dar liko nesuvalgytų Pas mus šiemet jų kaip niekad daug. Mat, vaikai su anūkais išvyko atostogauti, tai visus margučius atidavė man. <...>Taigi, dalį margučių jau ir sunaudojau“, – rašo Audronė. O kur ir kaip panaudojau margučius, skaitykite recepte.

Prasidėjęs ridikėlių sezonas daugumą lietuvių džiugins puikiu derliumi. Tačiau, ką daryti, jeigu jų nespėjote suvalgyti šviežių ir jie suminkštėjo?  Apie tai, kaip juos išlaikyti traškius dalinasi „Gamink su Audrone“ tinklaraščio autorė. Tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė socialiniame tinkle „Facebook“ pasidalino puikia gudrybe, kuri padės atgaivinti ridikėlius ir juos išlaikyti traškius. Bus tvirti ir traškūs „Jeigu ridikėliai apvyto, suminkštėjo, nieko tokio.

„Ledai – dar vienas būdas atsigaivinti karštomis vasaros dienomis. Svarbiausia, kad juos pagaminti nepaprastai lengva ir greita (laiko šaldymui neskaičiuoju). Geriausia juos gaminti iš vakaro, kad kitą dieną jau galėtumėte jais mėgautis ir atsigaivinti“, – rašo „Gamink su Audrone“ autorė. Jogurtinių ledų receptas „Šįsyk ledus gaminau su jogurtu ir trintomis braškėmis, nes jų turiu pasigaminusi (uogas galite naudoti kokias mėgstate, pagal sezoniškumą)“, – rašo Audronė.

„Šaltibarščiai su ledukais – 100% atgaiva. Parėjusi iš miesto, puoliau gaminti šaltibarščius, tai greičiausias ir lengviausiai pagaminamas patiekalas alkiui ir troškuliui numalšinti. Žinoma, šaltibarščiai skaniausi yra šalti, bet nelabai turėjau laiko laukti kada jie šaldytuve gerai atvės, todėl ekspromtu sumąsčiau juos atvėsinti ledukais! Beje, valgydama dar įsimečiau ir krapų, šaldytų ledukų formelėse.

„Varškėčiai su lašiša, tiks tiek pietums, tiek greitai vakarienei pagaminti. Tai labai svarbu, nes tokiu geru oru mažiausiai norisi tupinėti virtuvėje“, – rašo Audronė. Varškėčiai išties gaunasi sotūs, o juos galite patiekti su daržovėmis ar tiesiog padažiuku. Reikės: 180 gr. varškės, ~ 30 gr.

„Žemaičių blynus mėgau visada ir dabar juos labai mėgstu, tik va kepu juos gana retai. Šįsyk prikepiau žemaičių blynų iš šviežių bulvių. Blyneliai gavosi labai skanūs, o bendrai ar jie gali būti neskanūs? Labiausiai žemaičių blynams tinka su lupenomis virtos bulvės, bet aš, kaip visada renkuosi greitesnį variantą, gaminau su grūstomis bulvėmis. Taigi, ilgai netrukus, žemaičių blynai buvo iškepti“, – rašo „Gamink su Audrone“ tinklaraščio autorė. Reikės: 12 vnt. bulvių (vid.

Tinklaraštininkė Audronė Zemenskienė savo tinklaraštyje „Gamink su Audrone“ siūlo pagaminti salotas, kurias tiesiog pavadino „Taukšt ir salotos“. Tai mišrainė su avinžirniais.  Avinžirniai labai skanūs net ir vieni, o ką jau kalbėti apie patiekalus su jais: tvirti, visi kaip vienas, ne košės tekstūros. Žodžiu, liuks šio gamintojo produkcija, o gaminti su bet kuriais Globus Lietuva produktais yra vienas malonumas.

Namuose norite pagaminti greitą ir nekaloringą patiekalą? Išbandykite šį salotų receptą, kuriuo su skaitytojais dalinasi „Gamink su Audrone“ autorė. „Salotos nekaloringos, todėl jos puikiai tinka vakarienei ar kaip garnyras”, - sako recepto autorė Audronė. Salotoms reikės: 2 kiaušinių (kietai virtų), 5-6 krabų lazdelių, 1-2 pomidorų, 100 gr. konservuotų kukurūzų, 2 v.š.graikiško jogurto, druskos ir pipirų, žalumos (špinatų, krapų ir pan.

Savaitgalį trokštate pagaminti ką nors išskirtinio, bet be galo gardaus? Išbandykite šį virtų bulvių koldūnų receptą, kuriuo su skaitytojais dalinasi „Gamink su Audrone" autorė. Koldūnams reikės: 1 kg. bulvių, 2.5 - 3 st.miltų, 2 kiaušinių, druskos. Įdarui: virtos ar keptos mėsos faršo, prieskonių, svogūno, žalumos (krapų ar petražolių), druskos, aliejaus kepimui. Gaminimas: Bulves išvirti su druska, sugrūsti į košę, įmušti kiaušinį, suberti miltus.

Minimas Lietuvos šimtmetis bei atėjusi vasario 16-oji įkvėpė vilnietę Audronę Zemenskienę sukurti ypatingą patiekalą, kuris nustebino ne vieną.  Tinklaraštininkė Audronė, savo receptus publikuojanti feisbuko grupėje „Gamink su Audrone“, pagamino 100 koldūnų, kurių spalvos - kaip Lietuvos vėliavos.  Ji teigė seniai norėjusi išbandyti pagaminti spalvotus koldūnus, o artėjantis Lietuvos šimtmetis - buvo puiki proga tai įgyvendinti.

Tnklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė Audronė Zemenskienė tv3.lt skaitytojams šiandien siūlo pagaminti kukulių (teftelių) su ryžiais ir padažu.  Nedaugžodžiaudama ji teigia, kad šis patiekalas: skaniau negu skanu.  Jums reikės:  0.5 kiaulienos faršo, 100 gr. virtų ryžių, 1 kiaušinio, svogūno, maltos mėsos prieskonių,  džiovintų špinatų, druskos, aliejaus kepimui, miltų ( tefteliams apvolioti ) Padažui: 2 v.š sviesto, 2 v.š miltų, 3 v.š grietinės, 400 ml.

Tinklaraštininkė Audronė Zemenskienė, savo gerbėjus gardžiais patiekalais lepinanti feisbuko puslapyje ,,Gamink su Audrone“, savaitgaliui siūlo pagaminti sausainius. Pasak jos, iki tobulo rezultato jums prireiks vos 10 minučių.  Ilgesniais rudens vakarais taip ir norisi pasisukinėti virtuvėje, pagaminti ką nors saldaus prie kavos ar arbatos puodelio ir taip palepinti savo artimuosius.

„Sutiksit su manim, kad ruduo yra ne tik obuolių, bet ir slyvų metas? Todėl šįsyk iškepiau ne obuolių, o slyvų pyragą“, - rašo tinklaraštininkė Audronė, kuri savo patiekalų receptus skelbia feisbuko grupėje „Gamink su Audrone“. Ji įsitikinusi, kad šio slyvų pyrago receptas yra nesudėtingas, todėl patiks visoms šeimininkėms. Namai pakvipo kepamu pyragu, o niūrūs rudens vakarai pasidaro šviesesni, šiltesni ir jaukesni. Pyragas labai skanus, todėl žaibiškai dingo nuo stalo.