aliejus

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 česnakų 2 vienetai pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo (tamsusis) 150 gramų makaronų (spageti) 50 gramų sūris 3 valgomieji šaukštai aliejaus 6 vienetai krabų lazdelių 1 valgomasis šaukštas austrių padažo Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 vienetas citrinų 1 česnakų šiek tiek čiobrelių 4 valgomieji šaukštai granatų (sultys) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų 4 vienetai svogūnų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 kilogramai avienos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustykite kubeliais, o svogūną griežinėliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 500 gramų moliūgų 100 gramų slyvų (džiovintos) 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą sutarkuoti burokine tarka, pilti cukrų, aliejų, mušti kiaušinius ir išmaišyti. Suberti miltus, kepimo miltelius, vėl išmaišyti. Sudėti pjaustytas džiovintas slyvas.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 kilogramas kopūstų 1 sauja morkų 1 kilogramas paprikų 1 kilogramas pomidorų pastos 500 gramų svogūnų 2 valgomieji šaukštai druskos 200 gramų aliejaus 1 kilogramas burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Daržuves susmulkinti ir viską sudėti į puodą su prieskoniais. Troškinti 45 min., vis pamaišant. Karštą masę sudėti į stiklainius ir užsukti. Galima daryti ir be paprikos. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų morkų 100 gramų svogūnų 250 gramų perlinių kruopų 200 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 75 gramai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus ir svogūną supjaustyti, morkas sutarkuoti su stambia tarka. Apkepinti aliejuje atskirai (atskirai grybus ir atskirai svogūnus su morkomis). Perlines kruopas paskrudinti sausoje keptuvėje, užpilti verdančiu vandeniu, leisti šiek tiek kruopoms išbrinkti.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 2 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų 180 gramų žirnių (šaldyti) 500 gramų vištienos kepenėlių 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 100 gramų aliejaus 100 gramų pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Puode įkaitinti aliejų ir jame kepti kepenėles apie 3 min. Svogūnus ir česnaką susmulkinti ir sumesti ant kepenėlių. Dar pakepinti 3 min. Tada sudėti pomidorų pastą, patroškinti 3 min. Po 3 min.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulės prandinės 5 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek aliejaus (skardai patepti) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) šiek tiek prieskonių (žolelės) 200 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome ir išmušame, kad gautume delno dydžio gabalėlius. Gerai “išmasažuojame” su prieskoniais ir smulkiai pjaustytu česnaku.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 1 žiupsnelis svogūnų laiškų 3 riekės duonos (juoda) 1 žiupsnelis krapų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos viduriuką išpjauti. Dėti į keptuvę, į tą viduriuką įberti šiek tiek smulkiai supjaustytų krapų ir svogūnų laiškų, tada greit įmušti kiaušinį, apibarstyti smulkiais supjaustytas krapais ir svogūnų laiškais.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų šiek tiek petražolių 1 vienetas salierų (stiebas) 2 vienetai svogūnų 500 gramų baravykų (šaldyti) šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus 0.5 vieneto cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkintas daržoves - cukiniją, salierą ir svogūną pakepinti aliejuje. Tuomet suversti masę į storapadį puodą, Sudėti dar į jį apvirtus baravykus, smulkintas bulves ir prieskonius.

INGREDIENTAI: šiek tiek muskato 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 125 mililitrai baltojo vyno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 kilogramas žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą pasmulkinti gabalais. Pavirti 5 min. pasūdytame vandenyje. Išvirtus kopūstus sudėti į kiaurasamtį ir palaukti, kol nuvarvės vanduo. Išsukti tešlą iš 3 trynių, 125 ml vandens, vyno, druskos, malto muskato.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai garstyčių 3 vienetai svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti svogūno galvas grežinėliais, apkepti aliejuje, įdėti pipirų, druskos ir 2 šaukštus garstyčių. Puode į verdantį vandenį su smulkiai supjaustytom ir jau išvirusiom bulvėm sudėti apkeptus svogūnus, užvirinti ir įmušti 2 kiaušinius, jie turi išsilieti. Maišyti kol užvirs ir išjungti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų ((nemaža)) 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių („Miusli“ (pusryčių mišinys, bet tiks ir bet kokie nevirtų avižų dribsniai, sumaišyti su įvairiais džiovintais vaisiais, riešutais)) 1 vienetas kiaušinių 1 žiupsnelis cinamono Padažui: šiek tiek jogurto (arba grietinė) Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Morką smulkiai sutarkuoti.

Tai gerai žinomas Kinijos virtuvės patiekalas žinomas kaip "Orange Chicken". Nors pakepintas padažas praranda savo oranžinę išvaizdą. Jis labai švelnaus ir saldaus skonio, puikiai tinkantis vakarienei ar pietums. Nors ir patiekale yra čili miltelių ir česnakų, tačiau skonis nėra aštrus visiškai, labiau saldžiarūgštis. Prie šio patiekalo galima patiekti ryžius arba valgyti vieną.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulienos 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek pieno šiek tiek druskos 300 gramų aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) 2 saujos sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą dedame 1 smulkintą svogūną, 1 kiaušinį, prieskonius bei vandenį ir gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 200 gramų silkių (ZIGMO) 400 gramų svogūnų 100 gramų razinų 50 gramų aliejaus ( kepimui) 1 lapas laurų lapų 2 žiupsneliai pipirai (juodieji) 2 valgomieji šaukštai cukraus (rudas) Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek margarino šiek tiek svogūnų šiek tiek majonezo 500 gramų kiaulės išpjovos šiek tiek aliejaus šiek tiek grietinės šiek tiek prieskonių šiek tiek kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus pakepiname keptuvėje kol jie taps minkšti ir praras savo kartumą. Po to įdedame gabaliukais pjaustytą mėsą. Kepiname iki tol kol iš mėsos išsiskirs sultys. Svogūnus ir mėsą dedame į puodą. Užpilame vandeniu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 500 gramų veršienos 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės 1 stiklinė sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti plonais griežinėliais, išmušti, apibarstyti druska ir pipirais. Sviestą išsukti su žalumynais ir padaryti pailgus gabalėlius.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek svogūnų (žalieji laiškai) šiek tiek pievagrybių (dideli) 100 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 40 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės (25%) 1 valgomasis šaukštas ikrų (raudonieji) 1 valgomasis šaukštas sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus nuplauti, išimti kotelius. Labai smulkiai supjaustyti grybų kotelius, žaliuosius svogūnėlius ir krevetes.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 kilogramas lydekų šiek tiek pieno šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalome lydeką, išimame kaulus, supjaustome, pabarstome prieskoniais ir 30 min. palaikome šaltai. Iš miltų, kiaušinių, grietinės ir pieno užmaišome tešlą (ji turi būti grietinės tirštumo), pagardiname druska ir juodaisiais pipirais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų kiaulienos šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 4 lašai tabasko padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Iš grūsto česnako, išspaustų apelsinų sulčių, "Tabasko" padažo, pipirų, druskos ir aliejaus paruošti marinatą, juo įtrinti supjaustytą mėsą ir valandai palikti šaltai.

INGREDIENTAI: 2 vienetai silkių 1 stiklinė pupelių 2 vienetai svogūnų ((roputės)) 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Išmirkytą silkę išdarinėti, išrinkti kaulus, supjaustyti kubeliais ir sudėti į pusdubenį. Pupeles užmerkti iš vakaro, išvirti ir atvėsinti. Svogūnus supjaustyti nestambiais kubeliais ir sudėti į pusdubenį su silke. Po to sudėti pupeles.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kedro riešutų šiek tiek petražolių (smulkintos) šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) šiek tiek svogūnų (raudoni) šiek tiek šamo (rūkytas, filė) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek batono (ar čiabatos, riekelės) šiek tiek acto (balzaminis) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (augalinis) šiek tiek grietinės šiek tiek prieskonių (žolelės, šviežios...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai porų (stiebai) 300 gramų kiaulės faršo 150 gramų pievagrybių 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 sauja žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Porų stiebus supjaustykite maždaug 5 cm gabaliukais. Išimkite vidurinius sluoksnius, turi likti tik po 1 išorinį žiedą. Likusius porus susmulkinkite. Susmulkinkite grybus, žalumynus, o sūrį - sutarkuokite. 2-3 minutes pakepinkite porus.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 vienetai morkų (didelės) 2 vienetai juodos duonos (riekės) 2 valgomieji šaukštai majonezo (liesas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuojame burokine ar šiek tiek smulkesne tarka. Keptuvėje įkaitiname 3 šaukštus aliejaus ir jame apkepiname kubeliais supjaustytą duoną, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 160 gramų silkių (filė) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 2 valgomieji šaukštai aliejaus 80 gramų sultinio (grybų) 30 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės filė supjaustykite skersai juostelėmis, sudėkite į silkinę ir apibarstykite pipirais. Grybus 2-4 val. pamirkykite vandenyje, po to išvirkite ir supjaustykite šiaudeliais.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas grybų (virti) 1 kilogramas pupelių (virtos) 300 gramų svogūnų 0.5 skardinės pomidorų padažo 1 valgomasis šaukštas aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas pupeles berti į puodą (aš dedu mažas baltas pupeles, atrodo estetiškiau ir skaniau). Taip pat beriu virtus grybus. Užpilu litrą šalto vandens ir padedu virti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 kilogramas menkių šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyta supjaustyta menkė (be kaulų) 30 min. palaikoma citrinos sulčių ir maltų prieskonių marinate. Vėliau pasūdoma, pavoliojama miltuose ir kepama įkaitintame aliejuje ant lengvos ugnies.

INGREDIENTAI: Tešlai: 200 gramų moliūgų (minkųtimas) 250 gramų kvietinių miltų 200 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 190 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 3 lašai vanilės ((esencija)) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 žiupsnelis druskos Glajui: 100 mililitrų apelsinų sulčių 50 gramų cukraus 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis krakmolo Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 100 gramų pieno šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 2.5 valgomojo šaukšto sviesto (tirpintas) 1 kilogramas žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies filė apšlakstoma citrinos sultimis, pavoliojama miltuose, išplaktame kiaušinyje, džiūvėsėliuose ir apkepama aliejuje.

Nuostabios, be galo minkštos, skanios, purios, su šokolado gabaliukais. Visiems, kurie mėgsta bandeles, rekomenduoju išbandyti, manau, nenusivilsite! Iš nurodytų ingredientų man pavyko 13 bandelių po 40 gr.

INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 1 kilogramas vištos filė 3 valgomieji šaukštai sojos padažo 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrinkite pomidorus ir sumaišykite su aliejumi, sojos padažu ir prieskoniais. Vištieną įtrinkite šia tyrele ir dėkite į šaldytuvą bent pusei dienos. Kepkite grilyje ant karštų žarijų.

INGREDIENTAI: 2 vienetai silkių (“Zigmo”, filė) 1 galva svogūnų 2 valgomieji šaukštai sėklų (moliūgų) 2 vienetai obuolių (nedideli, rūgštūs ) Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustyti juostelėmis, sudėti į silkinę. Svogūną nulupti, supjaustyti pusžiedžiais ir apkepti aliejuje. Obuolius supjaustyti plonomis skiltelėmis, apkepti aliejuje. Moliūgų sėklas pakepinti sausoje keptuvėje.

Zrazus galite taip pat sėkmingai troškinti puode su sultiniu ir daržovėmis, nebūtina kepti tik orkaitėje. Taip pat suktinukus galite užpilti ar troškinti mėgstamame padaže (labai tinka grietinėlės padažas su svogūnais ir grybais). Taigi, gaminant zrazus, receptą galite prisitaikyti pagal save, ką labiau mėgstate. INGREDIENTAI: 800 gramų kiaulienos nugarinės pjausnių (11 vnt.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3 vienetai čiobrelių (šakelės) 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų 5 vienetai laurų lapų (lapai) 700 gramų vištienos sparnelių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienų sparnelius įtriname druska, pipirais. Į indą su vištieną sudedame lauro lapelius, čiobrelius, supilame aliejų ir apšlakstome citrinos sultimis. Uždengiame maistine plėvelę ir laikome šaldytuve apie 1 valandą.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 1 morkų šiek tiek petražolių 1 svogūnų šiek tiek kiaulienos 2 vienetai kiaušinių šiek tiek batono šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalt kiaulieną, įdėt prieskonių: pipirų, druskos, petražolių, baziliko, susmulkinto svogūno, morkos, įmušt kiaušinį ir viską sumaišyt, suformuot kepsnelio formą, pamirkyt kiaušinio plakiny, aplipdyt batono gabaliukais ir k...

INGREDIENTAI: 1 vienetas sluoksniuotos tešlos 200 gramų kumpio 100 gramų pievagrybių 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 50 gramų majonezo šiek tiek aliejaus (kepimo skardai patepti) 2 valgomieji šaukštai bazilikų (džiovinti) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti ir iškočioti kuo ploniau.

INGREDIENTAI: 20 gramų česnakų šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 50 mililitrų acto 10 gramų druskos 120 mililitrų aliejaus 800 gramų aguročių PARUOŠIMO BŪDAS: Receptas skirtas 1L stiklainiui. Agurotį supjaustykite kubeliais ir pakepinkite su 60 ml aliejaus. Sutrintus česnakus sumaišykite su smulkintais žalumynais. Į stiklainių dugnus sudėkite česnako mišinį, druską, supilkite 60 ml aliejaus ir 50 ml acto.

INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų 10 vienetų bulvių 1 vienetas kiaušinių 100 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai miltai 0.5 arbatinio šaukštelio druskos Kepimui: 100 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves ir svogūną sutarkuoti, sumaišyti su visais kitais produktais (varškę gerai ištrinti) ir kepti blynus. Skanauti su grietine arba tiesiog vienus.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek lašišų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuojame smulkia tarka, dedame kiaušinį, druskos ir gerai išmaišome. Jei atsiranda daug skysčio, jį nupilame. Kepame mažus blynelius. Gerai atvėsiname. Ant blynelių dedame tepamo sūrio ir puošiame lašiša.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 2 kilogramai kiaulės prandinės 5 valgomieji šaukštai acto 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 10 valgomųjų šaukštų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Druską sumaišome su pipirais. Prieskonių mišinį suberiame ant kubeliais supjaustytos mėsos. Ant mėsos sudedame svogūnu žiedus, supilame aliejų ir actą. Viską sumaišome. Mėsą matinuotis turi bent 1-2 valandas. Kepame griliuje arba ant laužo.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1 vienetas česnakų (mažesnis) 3 vienetai morkų 700 gramų paprikų (raudona) 1 vienetas petražolių (šaknis) 2 kilogramai pomidorų pastos (mėsingi) 4 vienetai svogūnų 0.5 stiklinės acto 3 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 200 gramų čili pipirų (pipirai) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptus svogūnus supjaustome nedideliais kubeliais, sudedame į puodą storu dugnu ir pakepiname ant šlakelio ali...

INGREDIENTAI: 3 kilogramai kopūstų 500 gramų morkų 500 gramų porų 500 gramų salierų 200 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatui paruošti reikės: litro vandens, 200ml obuolių acto, 2 šaukštai cukraus, 1 šaukštas druskos. Morkas su salierais pavirkite, susmulkinkite. Susmulkinkite porą, kopūstą. Visas daržoves sumaišykite, užpilkite aliejumi, išmaišykite, užpilkite karštu marinatu ir palaikykite 3 valandas. Po to sudėkite į stiklainius.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 100 gramų špinatų (šaldytų (galima ir šviežių)) 2 vienetai menkių (filė) 200 mililitrų grietinėlės (30%) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (žuvies) šiek tiek daržovių PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėtis (dviems porcijoms) . 1. Supjaustome menkės filė kąsnio dydžiais, susmulkiname česnako skilteles.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai maltų) 2 valgomieji šaukštai medaus (skystas) šiek tiek paprikų (aitrioji, milteliais) 2 valgomieji šaukštai garstyčių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai kečupo 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustykite gabalėliais ir šiek tiek išmuškite.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros ((apibarstymui)) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 3/5 stiklinės vandens 1/10 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išplakami su druska, supilamas vanduo ir įmaišomi miltai. Miltų reikia tiek, kad tešla būtų kočiojama. Paruošta tešla plonai iškočiojama, išspaudžiami apvalūs blyneliai ir kiekvienas jų perlenkiamas pusiau.

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 3/4 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 1 stiklinė mėlinių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 1 vienetas kiaušinių 1/3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/3 stiklinės aliejaus 1/4 stiklinės sviesto (šaltas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Jei naudojamos šaldytos mėlynės, tuomet jų atitirpdyti nereikia.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 valgomasis šaukštas krakmolo (bulvių) šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų (didelis) 3 vienetai kiaušinių 500 gramų lašišų (faršas) 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (malti) 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį dedamas faršas, apšlakstomas citrinos sultimis, mušami kiaušiniai, dedamas majonezas, krakmolas, džiūvėsiai, prieskoniai.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek aliejaus (keptuvei patepti) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: fermentinis sūris Padažui: 200 g pievagrybių 50 g sviesto 100 g grietinėlės Į dubenį suberkite miltus, druską, cukrų, įmuškite kiaušinius ir visą laiką plakant pilkite vandens ir pieno mišinį. Keptuvę patepkite aliejumi ir gerai įkaitinkite.

INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų (dideli) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 7/10 stiklinės alaus šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (Vegeta) 2 arbatiniai šaukšteliai raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus nulupame ir supjaustome labai labai plonais žiedais. Svogūnų žiedus pabarstome druska ir paliekame 15 min.