Tradicinis keptas karpis Kūčioms

Ingredientai

1 karpis;
1 šaukštas kvietinių miltų;
aliejus;
juodieji pipirai;
raudonėliai;
druska;
džiūvėsėliai malti.

Gamyba

Nuskustą ir išdarinėtą karpį supjaustyti gabaliukais, įtrinti druska, prieskoniais, apibarstyti miltais ir apvolioti džiūvėsėliuose. Kepti aliejuje.