Obuolių kompotas

Ingredientai

Cukrus;
gvazdikėliai;
obuoliai.

Gamyba

Nusiskutam obuolius perpjaunam į 4 dalis ir išimam sėklas, (galima ir neskusti, kaip kam patinka).

Tokius ketvirčius dedam į stiklainius, pridedamas trečdalis stiklainio, puodą statom ant viryklės pilam vandenį ir cukrų, dėti 1 litrą vandens ir 1 kg cukraus, įmesti kelis gvazdikėlius ir užvirinti. Užvirus pilti ant obuolių į stiklainius ir užsukti dangteliais, apversti ir šiltai apkloti paliekant nakčiai.