Ingredientai
Cinamonas;
cukrus;
kava;
pienas;
saldintas sutirštintas pienas.
Gamyba
Išsiverdame kavos(geriausia tirpios,kad neliktų nuosėdų arba perkošiame paprastą kavą)
Į indą skirtą plakimui įpilame kuo riebesnio, šalto pieno(geriau plakasi),plakame blenderiu kol susidaro nemažai putų.
Dedame indą i mikrobangę ir šildome apie minutę,kol pieno putos vos ne bėga pro viršų(indelis turėtų būti aukštas)
Į stiklinę pilame maždaug 2/3 pieno putų,o tada atsargiai įpilame kavos(kavą galima sumaišyti su kondensuotu pienu,kad būtų saldesnė),ant viršaus pabarstome cinamono ir cukraus.