Rusnės punšas

Ingredientai

 1 l medaus;
1 l portveino (geriau brangesnio);
1 l brendžio.

Gamyba

 Medų labai gerai išsukti, supilti į indą ir pakaitinti. Labai atsargiai supilti portveiną ir vėl pakaitinti, pastoviai maišant mediniu šaukštu, jokiu būdu negalima naudoti metalinių šaukštų, nes gėrimas praras savo savybes. Paskutinis ingredientas – brendis. Į jau turimą masę pamažu supilame brendį, pakaitiname iki virimo, bet užvirinti nereikia. Kas mėgsta, galima įmesti kelis gvazdikėlius, įberti truputėlį cinamono. Gautą gerimą uždengiame ir palaikome 10 – 15 minučių, kad "susibrandintų"." Rusnės punšas geriamas karštas.